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Ballantine's Brasil est un whisky élaboré à partir d'une technique écossaise où s'ajoute une note de citron vert. En effet, il est conçu à partir d 'une macération d'écorces de citron vert dans des fûts de whisky. La recette du "Ballantine's Brasil", un cocktail délicatement facile à réaliser. Oeil: Robe limpide aux reflets ambrés Nez: Bouquet équilibré avec des notes de vanille et de citron Bouche: Délicat et rond avec des saveurs sucrées et douces. Ballantine's Brasil se déguste pur sur glace ou en cocktail. Recette cocktail: CaïpiBallsao - 5 cl de BALLANTINE'SBRASIL - 1cl de sucre liquide - ½ citron vert en quartiers - Piler le tout - Ajouter de la glace pilée
Romain (ou Tom) nous a expliqué comment réaliser un CaïpiBallsao… et voici la vidéo! Et c'est Pedro, du blog Anaïs & Pedro, qui a essayé de réaliser un CaïpiBallsao les yeux bandés. Il ne s'est pas coupé un doigt… il parait! (Oui oui, il a un t-shirt Hustler! Cocktail avec ballantine's brasil et. ) On vous conseille évidemment ce délicieux cocktail qui nous a réconcilié avec le whisky… et le Brésil! On te donne tout de suite la recette de ce cocktail à la fois doux, sucré et acidulé: Mélange 5cl de Ballantine's Brasil avec 1cl de sucre liquide Ajoute 1/2 citron vert en quartiers Pile le tout Complète avec de la limonade Ajoute de la glace pilée et une paille! L'abus d'alcool est évidemment dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Il y a deux ans presque jour pour jour je vous présentais Ballantine's Brasil et son cocktail de l'été la CaïpiBallsao. La sortie de ce spiritueux au citron vert du Brésil correspondait à la coupe du monde de Foot qui se déroulait à Rio. Deux ans plus tard, le foot est délocalisé en France, mais d'ici un mois et demi, Rio et le Brésil seront à nouveau à l'honneur avec le lancement des Jeux Olympiques d'été 2016. Pendant ce temps là, la CaïpiBallsao est devenue CaïpiBrasil et si la recette n'a pas changée, pour l'été 2016 elle s'offre des variantes avec les super fruits brésilien. Pour vous rafraîchir la mémoire, je vous invite à retrouver la recette originale dans mon article sur la CaïpiBallsao Au premier plan en bas à gauche, on aperçoit mon futur citronnier. Ballantine's Brasil : recette de cocktail à base de whisky. Pour ce cocktail j'ai triché en prenant un citron vert du brésil et un fruit de la passion achetés en GMS En 2016, c'est le barman Michaël Landart, propriétaire du bar à cocktails parisien le Maria Loca, qui a imaginé 2 déclinaisons: La CaïpiBrasil açaï/myrtilles et la CaïpiBrasil maracuja/macadamia.
Il était dubitatif… il a finalement été emballé et s'est retrouvé à danser au milieu de danseuse brésilienne en kilt ou encore de fanfares farfelues. Donc on peut dire que Georges a validé! Pour ponctuer le tout… et surtout s'assurer que le goût est tout de même bon sans les danseuses brésiliennes, une ballsao box fût livrée permettant de recréer soit même le fameux cocktail. Et même avec une paire de chaussettes écossaises aux pieds, c'est moins exotique, mais c'est toujours aussi bon! Fondateur de ForGeorges - plus de 1 000 bars testés à travers le monde - prend autant de plaisir à tester un nouveau bar, que déguster un spiritueux ou un verre de vin en bonne compagnie! Spécialiste de la loi Évin et dénicheur de bonnes idées et innovations pour les marques d'alcool! Son cocktail préféré? Tous à partir du moment où ils font passer un bon moment (mais ne crache jamais sur un old fashioned bien réalisé! ). Auteur des livres: Le Whisky C'est pas Sorcier, Le Rhum c'est pas sorcier et Les Cocktails c'est pas Sorcier, aux éditions Marabout et traduits en plusieurs langues (Anglais, chinois, japonais, russe, italien, néerlandais... Cocktail avec ballantine's brasil de fato. ) Auteur des livres: Le Whisky C'est pas Sorcier, Le Rhum c'est pas sorcier et Les Cocktails c'est pas Sorcier, aux éditions Marabout et traduits en plusieurs langues (Anglais, chinois, japonais, russe, italien, néerlandais... )