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Planète Agriculture & Alimentation Une étude américaine a passé au crible les habitudes alimentaires de 160 000 personnes et leur impact sur la mortalité. Article réservé aux abonnés Les autorités réglementaires considèrent que la présence de résidus de pesticides dans les fruits et légumes ne représente pas de risque pour les consommateurs, mais les scientifiques qui travaillent sur le sujet ne sont généralement pas du même avis. Ces dernières années, les études montrant une variété d'effets sanitaires dus à la présence de traces d'agrotoxiques dans l'alimentation s'accumulent dans les revues savantes. Paniers bio livrés à domicile à Meudon. En témoignent, à nouveau, des travaux américains aux conclusions impressionnantes, parus en janvier dans la revue Environment International. Conduits par une équipe de chercheurs des départements de nutrition, d'épidémiologie et de santé environnementale de l'université Harvard, à Boston, ils sont les premiers à suggérer que la présence de traces de pesticides sur les fruits et légumes est susceptible d'annuler les bénéfices de leur consommation pour la santé.
Les Paniers de la Forêt: une AMAP à Meudon-la-Forêt! Télécharger le flyer Qu'est-ce qu'une AMAP? Une AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne), c'est la rencontre entre un agriculteur de la région et des citoyens qui souhaitent consommer des fruits et légumes locaux, de saison, bio et surtout délicieux! Comment ça se passe? Nous vous donnons rendez-vous un jeudi soir tous les quinze jours pour réceptionner les légumes de Thomas, notre agriculteur. Fruits et légumes bio meudon photo. Pour vous, c'est un panier d'une vingtaine d'euros de légumes variés, un petit coup de main pour décharger et partager la récolte du jour, l'occasion de se rencontrer et d'échanger… Pour lui, c'est une livraison régulière qui lui permet de produire et de vendre en quantité suffisante directement à la sortie du champ! Depuis 2017, en plus des légumes, nous proposons des pâtes, du pain, des légumes secs, des poulets et des oeufs, des jeunes pousses, des fruits (pommes et poires en hiver, fruits rouges en été) Quel engagement?
Les fruits et légumes en Europe restent largement contaminés en 2022 par de très nombreux et très dangereux pesticides, dénonce l'ONG Pesticide action network. Malgré les engagements des autorités publiques, les fruits et légumes restent en majorité pollués par des pesticides. Des produits chimiques très dangereux pour la santé interdits pour certains depuis une dizaine d'années. Fruits et légumes bio meudon 2020. L'ONG Pesticide action network (PAN) dénonce le laxisme des pouvoirs publics européens dans une récente étude parue le 24 mai 2022. Selon l'ONG, environ la moitié des cerises sont fortement polluées (74% pour les cerises espagnoles). Un tiers des kiwis, ainsi qu'un tiers des pommes affichent de fortes contaminations aux pesticides. La grosse majorité des poires (87%) produites par la Belgique sont contaminées. Mais pas de jaloux-ses: les mûres, les pêches, les fraises, les abricots sont aussi touchés par la chimie des pesticides. « Carton rouge » pour les pêches françaises, contaminées à proportion de 58%, soit davantage que la moyenne européenne (46%).
Produits en vente: aubergine, betterave, carotte, chou blanc, chou rouge, chou-fleur, citrouille, concombre, courgette, épinard, fenouil, navet, poivron, pomme de terre, radis, salade Environ 66.
Neurotoxiques, reprotoxiques, cancérogènes… Les produits chimiques retrouvés tels que les fongicides Ziram ou l'Hydroxyquinoline, ou encore l'insecticide Pirimicarb. Ils sont en général neurotoxiques, reprotoxiques (effets délétères sur le fœtus dans certains cas), cancérogènes et bien sûr perturbateurs endocriniens. Candidats à la substitution L'Union européenne a classé les produits les plus dangereux dans une catégorie « candidats à la substitution » et aurait dû trouver des substituts depuis 2011. Vente de fruits et légumes bio à Meudon. Sauf que le remplacement n'a pas été assuré. Une situation déplorable due probablement à la mauvaise volonté de la filière agrochimique (Bayer, Syngenta…), à la difficulté de trouver des traitements alternatifs, et au bien sûr au manque de contrôles et de fermeté des pouvoirs publics européens et nationaux. De la ferme à la fourchette L'ONG Pesticide action network affiche un cuisant démenti à l'Union européenne qui se félicitait du bon déroulement de sa stratégie « De la ferme à la fourchette », qui ambitionne de réduire de 50% l'usage des pesticides.
PAN Europe demande à la Commission « l'interdiction immédiate des douze pesticides les plus toxiques » et des autres d'ici à 2030. On imagine mal que l'ONG soit entendue. JC Nathan Sources: Près d'un tiers des fruits produits en Europe sont contaminés par des pesticides dangereux Le