Abuelo est la marque Premium issue de la distillerie Don Jose au Panama. La sucrerie Don Jose fut créée en 1908 par un jeune immigrant espagnol: Don José Valera Blanco. Ce n'est que quelques décennies plus tard, en 1936, que ses descendants y ajoutent la première distillerie du pays qui reste, à ce jour, la seule distillerie fumante du Panama! Valera Hermanos SA est également propriétaire des marques Cortez et Jumbie. D'autres marques indépendantes, comme Zafra, Ron de Jeremy ou Malécon, se fournissent exclusivement à la distillerie Don Jose. Outre les 200 employés permanents, 300 saisonniers sont recrutés chaque année pour participer activement à la récolte manuelle de la canne à sucre, assurant ainsi une matière première de qualité irréprochable. La distillation, elle, est assurée par un appareil à 4 colonnes en continu, produisant un rhum léger et fruité. Rhum abuelo 15 ans 1. Ce rhum Abuelo 15 ans Napoleon Cognac Cask fait partie du triptyque des 15 ans d'Age Abuelo au même titre que le Tawny Porto et le Olorosso Sherry.
- Rhum abuelo 15 ans et
- Rhum abuelo 15 ans un
Rhum Abuelo 15 Ans Et
En résulte un rhum au caractère plus 'corsé', provenant de son échange avec un fût imprégné de Sherry. Notes d'agrumes, d'amandes et de bois composent son profil aromatique singulier.
Rhum Abuelo 15 Ans Un
Les fûts de chêne français confèrent à ce rhum des arômes délicats et complexes, sublimées par le fruité caractéristique du cognac Napoléon. Trier l'affichage des avis... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
La force du fût est d'environ 65%, donc de l'eau déminéralisée est ajoutée jusqu'à 40% avec un peu de sucre pour une expérience gustative optimale. La 'XV Finish Collection' de Ron Abuelo fait référence à la fois au fût de Cognac et à la France. 'Napoléon' est une expression âgée de 15 ans vieillie dans sa phase finale dans des fûts de cognac Napoléon.