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Voilà un nom bien ensoleillé qui chante, surtout avec l'accent du midi, pour désigner cette superbe laitue à couper. On ne prélève que des feuilles ce qui lui permet de se reconstituer et continuer son cycle naturel jusqu'à la montée en graines. On peut aussi couper cette laitue entière, elle refera des pousses plus petites par la suite. Résistante au froid, vitaminée, et de culture facile, la pomme de cette variété ancienne se régénère très rapidement pour de prochaines récoltes. La Cressonnette marocaine, au feuillage luisant, et dentelé Photo: Autonomie Jardin 1 – Description La cressonnette du Maroc, ou la Radichetta en Italie est une laitue ( Lactuca sativa)de type « feuille de chêne ». C' est une plante herbacée de la famille des asteracae comme toute laitue qui se respecte. C'est une variété ancienne, qui comme son nom ne l'indique pas, est originaire d'Italie. Laitue Cressonnette Marocaine - Graines Bio - Ferme de Sainte Marthe. Elle produit des feuilles très dentelées d'un vert vif offrants une texture fine et une saveur délicate, rappelant un peu celle de la doucette.
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Originale, riche en vitamine, savoureuse, et d'une très grande rusticité, elle est en plus facile à cultiver. On retrouve parfois la Cressonnette Marocaine sous le nom de Catalogna ou Cerbiatta. Il existe aussi la variété pourpre (catalogna rossa).
Ce semis vous permettra d'obtenir des plants plus résistants, et moins sensibles à la montaison. Conseils de culture: La récolte s'effectue en règle générale 2 mois environ après le semis. Il est fréquent que cette variété se ressème spontanément en fin d'automne et pousse à nouveau durant l'hiver si les températures sont douces. Coupée à la base, la cressonnette peut, d'avril à septembre, reproduire de nouvelles laitues, qui seront alors semblables à celles des récoltes printanières, plus petites, et plus tendres. Enfin, en association de culture, on pourra faire coexister la cressonnette, avec d'autres laitues, les radis, les choux, les fraisiers, le cerfeuil, les haricots, le concombre, les panais, les blettes, les oignons, les carottes, et les betteraves. Cressonnette du maroc restaurant. Au début du printemps, on peut également les planter au pied des courgettes, la cressonnette, de croissance rapide, sera récoltée avant que les plants de courgettes ne prennent des dimensions importantes. Plantée à proximité des aromatiques, ou entre 2 rangs d'oignons, elle sera mieux protégée des ravageurs tels que pucerons, et chenilles défoliatrices auxquels la cressonnette est sujette.
Promo! livraison (3 jours à 6 jours) Période de semi/plantation Période de récolte/floraison La description Détails Avis clients Validés Laitue à couper qui ne pomme pas, les feuilles sont dentelées et de couleur vive- verte. Elle est très belle et originale. Semis de printemps jusqu'à juin. Arrosez en journée pour refroidir le semis jusqu'à la germination. Référence En stock 2 Produits Références spécifiques La revue Laitues Laitue Batavia Rouge Grenobloise Laitue batavia rouge Grenobloise, variété ancienne est résistante au froid et à la chaleur. Elle donne de grosses pommes à feuilles vertes teintées de rouge. Elle est rustique et de très bonne saveur. Graines de Cressonnette Marocaine AB - Le Comptoir des Graines. Ne pas semer sous abris chauffé. 3, 09 € Prix Laitue batavia Merveille de Verano La laitue batavia Merveille de Vérano est une grosse laitue batavia, très résistante dans des climats chaud ou froid ou humide. Sachet d'un grammes. ( 100 graines minimum). Semis: Arroser en journée pour refroidir le semis jusqu'à la germination. Période: de mars à septembre.