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Lire aussi Article réservé à nos abonnés Pesticides: les objectifs du Pacte vert européen sont menacés Légumes-feuilles plus contaminés Les chercheurs se sont focalisés sur la mortalité – en particulier la mortalité par cancers, maladies cardio-vasculaires et maladies respiratoires – enregistrée au fil du temps dans trois grandes cohortes épidémiologiques totalisant 160 000 femmes et hommes américains, suivis pendant environ deux décennies. Les habitudes alimentaires des personnes enrôlées ont été passées au crible, les fruits et légumes consommés étant classés en deux catégories: à haute teneur en résidus de pesticides et à faible teneur. Pour opérer ce distinguo, les auteurs se sont fondés sur les données officielles du ministère de l'agriculture américain, évaluant la probabilité que tel fruit ou tel légume soit contaminé par des traces d'un ou de plusieurs pesticides. Les légumes-feuilles (épinards, salades, etc. ) étant, par exemple, plus contaminés que d'autres cultures. Lire aussi: Article réservé à nos abonnés Près d'un tiers des fruits produits en Europe sont contaminés par des pesticides dangereux Résultat: après avoir corrigé leur analyse des biais de confusion (âge, activité physique, statut tabagique, prédispositions familiales à différentes maladies, etc. ), les auteurs mettent en évidence une baisse de 36% de la mortalité chez les personnes consommant en moyenne au moins quatre portions de fruits et légumes à faible teneur en résidus de pesticides, par rapport à ceux en consommant moins d'une portion par jour.
Adresse Bio c' Bon - Meudon Bio c' Bon - Meudon 8 rue Banes 92190 Meudon Informations Ouvert le Dimanche Catégories Supermarché, Magasin Bio Enseigne Bio c' Bon Site web Facebook Twitter Instagram Description Chez Bio c´ Bon on trouve tous les produits de l´alimentation quotidienne: fruits et légumes de saison, bar à vrac (céréales, fruits secs), produits frais, épicerie salée et sucrée, pains frais, fromages à la coupe, cave à vin, confiserie et même un rayon traiteur! Photos Bio c' Bon - Meudon
Les Paniers de la Forêt: une AMAP à Meudon-la-Forêt! Télécharger le flyer Qu'est-ce qu'une AMAP? Une AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne), c'est la rencontre entre un agriculteur de la région et des citoyens qui souhaitent consommer des fruits et légumes locaux, de saison, bio et surtout délicieux! Comment ça se passe? Nous vous donnons rendez-vous un jeudi soir tous les quinze jours pour réceptionner les légumes de Thomas, notre agriculteur. Pour vous, c'est un panier d'une vingtaine d'euros de légumes variés, un petit coup de main pour décharger et partager la récolte du jour, l'occasion de se rencontrer et d'échanger… Pour lui, c'est une livraison régulière qui lui permet de produire et de vendre en quantité suffisante directement à la sortie du champ! Depuis 2017, en plus des légumes, nous proposons des pâtes, du pain, des légumes secs, des poulets et des oeufs, des jeunes pousses, des fruits (pommes et poires en hiver, fruits rouges en été) Quel engagement?
Pour plus d'informations sur les produits proposés, n'hésitez pas à contacter votre magasin La citrouille garnie par téléphone ou en allant sur son site web. Adresse: 9 Rue de la République, 92190 Meudon Localités voisines: Puteaux, Courbevoie, Plaisir, Nanterre, Versailles, Montrouge, Châtenay-Malabry, Bagneux, Saint-Cloud, Vélizy-Villacoublay, Malakoff, Ville-d'Avray, Fontenay-aux-Roses, Vanves, Chaville, Châtillon, Le Plessis-Robinson, Boulogne-Billancourt, Clamart, Sèvres, Issy-les-Moulineaux Numéro de téléphone: 06. 76. 56. 35. 82 Tags: légumes bio, fruits bio, produits bios, agriculture biologique
Neurotoxiques, reprotoxiques, cancérogènes… Les produits chimiques retrouvés tels que les fongicides Ziram ou l'Hydroxyquinoline, ou encore l'insecticide Pirimicarb. Ils sont en général neurotoxiques, reprotoxiques (effets délétères sur le fœtus dans certains cas), cancérogènes et bien sûr perturbateurs endocriniens. Candidats à la substitution L'Union européenne a classé les produits les plus dangereux dans une catégorie « candidats à la substitution » et aurait dû trouver des substituts depuis 2011. Sauf que le remplacement n'a pas été assuré. Une situation déplorable due probablement à la mauvaise volonté de la filière agrochimique (Bayer, Syngenta…), à la difficulté de trouver des traitements alternatifs, et au bien sûr au manque de contrôles et de fermeté des pouvoirs publics européens et nationaux. De la ferme à la fourchette L'ONG Pesticide action network affiche un cuisant démenti à l'Union européenne qui se félicitait du bon déroulement de sa stratégie « De la ferme à la fourchette », qui ambitionne de réduire de 50% l'usage des pesticides.
Selon un sondage produit par l'Ademe, 70% des Français déclarent que leur foyer pourrait produire moins de déchets. Le défi famille zéro déchet, c'est mêler les gestes et l'attitude à la parole. Cette tendance du zéro déchet a été insufflée par Béa Johnson, une franco-américaine vivant en Californie. Grâce son blog et son livre, elle popularise ce mouvement et donne des conseils pour un quotidien sans déchets. Avec son mari et ses deux enfants, elle ne produit à présent plus qu'un litre de déchets par an. Dans son livre, Béa Johnson préconise les 5R à respecter dans l'ordre: Refuser Réduire Réutiliser Recycler Rendre à la Terre Schéma des 5R Reculer le « jour du dépassement »: équation de la dette écologique, jour où l'humanité a épuisé les ressources naturelles de la Terre pour l'année; le reste de l'année étant considéré comme une vie à crédit qui puise dans les stocks de ressources non renouvelables de la planète.