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La capacité de ce type de chariot en acier inoxydable permet d'insérer facilement plusieurs plateaux et bacs GN pour favoriser le stockage de ces produits. Matériel-Horeca propose un large choix de chariot à glissières afin de vous faciliter le service en termes de transport. Le chariot de service Le chariot de service en inox quant à lui assure le transport des assiettes déposées sur ses plateaux vers la table. Chariot à plateaux inox. Le chariot de service est aussi appelé "la desserte à roues". Ce meuble est monté sur plusieurs niveaux, permettant d' optimiser le service en salle. Un chariot de service sert de rangement et de débarrassage de chaque table en salle de restauration. Matériel-Horeca propose une large gamme de chariots de ce type afin d' améliorer la qualité de service dans chaque établissement de restauration. Le site propose des produits ayant différents nombres de niveaux et dimensions du chariot pour que chaque professionnel puisse choisir le modèle qui convient à sa cuisine. Le chariot à plateaux Le chariot à plateaux a pour mission d'accueillir les bacs en inox à rebords et, bien sûr, les plateaux.
Quelles sont les différences entre les dessertes cuisines et les dessertes inox? Les dessertes cuisines sont conçus en acier mécano-soudé avec des plateaux en tôle recouvert d'une plaque de stratifié collée. Ils sont solides et faciles à nettoyer et peuvent être personnalisé dans différentes couleurs. Les dessertes cuisines sont idéales pour le service et le débarrassage dans les cuisines collective: écoles, lycées, réfectoire d'entreprises, etc. Les dessertes en inox sont plus spécialisées et peuvent être utilisées dans des environnements nécessitant une hygiène parfaite. Chariots inox porte-plateaux. La structure en inox convient notamment aux manipulations dans les hôpitaux et les laboratoires. Pourquoi choisir une desserte en inox? Les dessertes en inox sont conçus pour évoluer dans les environnements nécessitant une hygiène parfaite. Ces servantes peuvent aussi être utilisé pour manipuler des produits corrosifs et dangereux. La structure en inox permet notamment d'utiliser ces dessertes dans les hôpitaux pour la distribution et la manipulation des repas ou des produits médicaux.
Un chariot en inox demeure indispensable dans le domaine CHR pour faciliter le service, notamment le débarrassage de la table et le transport des plats et de certains produits. Il s'agit également d'une desserte permettant d'optimiser le rangement dans une cuisine professionnelle. Certains modèles permettent même de procéder à une cuisson avec plancha. En effet, il existe plusieurs sortes de chariot en inox. Les modèles se différencient par leur utilisation. Chariots à plateaux mobiles - AUPTINOV. D'ailleurs, ils présentent différentes caractéristiques: nombre de plateaux; dimensions; nombre de roulettes; poids; forme… Découvrez à travers ce texte les détails sur chaque modèle de chariot suivant son emploi. Pourquoi utiliser un chariot de service en inox? Pour le transport de différents produits alimentaires ou accessoires de cuisine, il n'y a rien de plus pratique que l'utilisation d'un chariot. Grâce à ses roues, il permet une facilité de déplacement et de transport. Avec ses plateaux, les allers-retours pendant le service seront moindres.
Le transport et le stockage en cuisine Le transport d'un point à l'autre des aliments, de la vaisselle, des ustensiles, etc. tient une place importante dans une cuisine professionnelle. Dans un souci de productivité, les restaurateurs et autres professionnels évoluant au sein des cuisines professionnelles privilégient des solutions leur permettant de déplacer en volume de manière efficace et sûre des éléments utiles en cuisine, voire pour le service. D'autres solutions permettant d'entreposer et de laisser sécher ustensiles et aliments sont également disponibles sur le marché des équipements professionnels. Chariot à plateaux inox meaning. Dans cette optique, divers fabricants conçoivent des chariots et échelles inox permettant le rayonnage ou le transport en cuisine. Découvrez avec Apicius Shop, des modèles soudés, encastrables ou démontables, des systèmes à plusieurs niveaux, des unités pensées pour les bacs gastronorme ou autre, des versions destinées aux assiettes, au service, au séchage, aux casiers, aux plateaux, etc. Des échelles pour bacs gastronorme 2/1, 1/1 ou bacs de 600x400 mm Apicius Shop met à disposition des échelles inox de divers types pour votre cuisine professionnelle.
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