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Ingrédients 1 gros ananas mûr cuil. à café Cannelle de Saigon 50 g de cassonade 10 cl d'eau 10 min Temps de préparation Instruction Faites chauffer votre barbecue. 2 Dans un bol, préparez la marinade en mélangeant la cannelle, la cassonade et l'eau. 3 Coupez la base de votre ananas, puis coupez ensuite la queue. Pelez votre ananas au couteau de cuisine en enlevant bien toute la peau. Ananas au barbecue memphis. Coupez votre ananas en tranches épaisses d'environ 2 cm et ôtez-en le cœur. Disposez-les dans un plat à gratin. Ajoutez la marinade et imbibez bien les tranches de tous les côtés. Couvrez d'un film alimentaire et laissez mariner 2h au frais. 4 Disposez les tranches d'ananas sur le barbecue et conservez la marinade dans un coin. Faites-les cuire 15 minutes en les retournant de temps à temps et en les nappant régulièrement de la marinade restante avec un pinceau. Les tranches doivent être joliment grillées mais pas brûlées. 5 Mon astuce: Faites bien attention qu'ils n'y aient que des petites braises pour éviter que l'ananas ne soit brûlé.
ANANAS AU BARBECUE - leo_monica Dans: Root Sur: Jeudi, Mars 11, 2021 Visite: 257 Un délicieux dessert à réaliser au Barbecue! INGREDIENTS 1 Ananas Miel Canelle PREPARATION Laver l'ananas. Couper les extrémités de l'ananas. À l'aide d'un couteau tailler l'ananas en rondelle de 1cm d'épaisseur. Réaliser une marinade avec du miel et la cannelle, badigeonner les rondelles d'ananas à l'aide d'un pinceau et laisser mariner au moins une heure. Ananas au barbecue baton rouge. Allumer le barbecue, et déposer les rondelles sur la grille en le retournant régulièrement avec une pince. Servez avec une boule de glaçe à la vanille. LES INDISPENSABLES DE LA RECETTE Barbecue Bahia Charbon Bio Allume Feu Pinceau Olivia Couteau Olivia
Pour encore plus de goût
- Coupez-le ensuite en tranches. Placez-les ensuite dans un plat et enrobez-les ensuite de miel, de rhum et de gimgembre. Laissez mariner 10 minutes et retournez les tranches. - C'est le moment de la cuisson! Déposez les tranches sur le gril et laissez quelques minutes, retournez-les et attendez de nouveau quelques minutes. C'est enfin prêt à être dégusté! 5- Des brochettes de chamallows Qui n'a jamais rêvé de faire griller des chamalows piqués sur un bâton, au dessus d'un feu de bois? Un rêve qui devient (presque) réalité avec cette recette de brochettes de chamallows à faire griller au barbecue: Piquez 4 chamalows sur des piques à brochette. Déposez les brochettessur le gril et retournez-les sans cesse jusqu'à obtenir une belle croûte caramélisée. Ananas au sirop d’érable - BroilKing. Ils doivent croustillants et dorés à la dégustation. A lire aussi:
Icone flèche 20min Très facile Bon marché Par 750g Un dessert d'été cuit au barbecue. Ingrédients 6 personnes 2 ananas Glace à la vanille 40 g de beurre 2 c. à s. de miel Matériel Barbecue Préparation Préparation: 10min Cuisson: 10min 1 Pelez votre ananas, retirez bien les yeux (petites parties marrons). Découpez en tranches de 1 cm environ, otez-bien le coeur. Ananas au barbecue corpus christi. 2 Mélangez le beurre fondu et le miel, badigeonnez vos tranches d'ananas avec. 3 Faites cuire au barbecue 3 à 4 minutes sur chaque face. 4 Servez tiède avec une boule de glace à la vanille. Commentaires