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La gamme " Partenariat " fondée sur le partage avec des vignerons dont les convictions sont identiques à celle du Domaine du Coulet. BIOLOGIQUE " Petit Ours est un délice de syrah qui offre un fruit pure, une bouche pulpeuse et beaucoup de plaisir à la dégustation! " apogée: 2021 - 2021 Carton de 6 Bouteille - 75 cl soit 15, 00 € la bouteille Rouge " Brise Cailloux est un Cornas séduisant et plein de caractère. Petit ours cote du rhone provence. Dès maintenant ou après quelques années, le plaisir de dégustation est au rendez-vous. " 2021 - 2027 soit 38, 00 € la bouteille " Une révélation à Cornas! Brise Cailloux est un vin caractère, séduisant et authentique qui se gardera de belles années en cave. " 2022 - 2028 soit 38, 33 € la bouteille " Un Cornas très séduisant par sa structure et son caractère racé. Un vin qui exprime son terroir et qui dévoile tout son potentiel après quelques années de garde. " proposition d'achat 38, 40 € TTC la bouteille Rouge
Rhône > Côtes du Rhône Petit Ours 2016, un joli Côtes-du-Rhône rouge contemporain signé Matthieu Barret. Issu du négoce de Matthieu, une sélection de vignerons qui travaillent uniquement en biodynamie sur le terroir de Visan, sols argilo-calcaires. Cette Syrah est cultivée en Biodynamie, 100% égrappée, remontage, levures indigènes et élevage de 12 mois en cuves. Mise en bouteille avec 1 g/hl de soufre, pas de filtration ni de collage. Petit Ours Côtes de Rhône 2018 Domaine du Coulet - Matthieu Bar : alanquevin .fr : Cave à Vins & Epicerie Fine Nice. Petit Ours Brun 2016 magnum: gourmandise joufflue, bel équilibre, une pointe de fraîcheur, que du bonheur... Un jus doux, léger et fruité. En magnum
Sous une étiquette oursonne au graphisme faussement enfantin – qui n'est pas sans rappeler les contours bonhommes du vigneron qui l'a fait naître, et dont le nom renvoie à l'affectueux sobriquet que lui donna Stéphane Tissot, légende vivante des vins jurassiens –, un mastodonte rhodanien en lisière de Cornas, devenu en quelques années la cuvée emblématique du domaine. Prenant sa source dans les profondeurs d'un vignoble méticuleusement cultivé en biodynamie, le colosse aux sols d'argile révèle une syrah violine des plus explosives, mêlant la puissance torride du sud de la Vallée du Rhône à la fraîcheur pleine de grâce de ses contrées plus septentrionales. » À LIRE AUSSI: Sainte-Épine, la syrah suave d'Hervé Souhaut Au nez, une richesse aromatique à étourdir un buveur aguerri, aux notes aguicheuses de mûrier sauvageon, de cerises noires et de réglisse en bâton, qui se déploient sur une bouche charnue, florale, aussi généreuse et offerte qu'une pivoine grande ouverte, palpitant comme un cœur en plein choc bucolique.
Elle n'est pas désagréable à regarder la Jussie, une petite feuille ronde agrémentée d'une jolie petite fleur jaune, quand on ne sait pas à qui on a à faire on ne peut pas deviner le fléau qu'elle représente. Comme un peu partout sur le département elle s'est installée sur le plan d'eau de La lande cette Jussie il y a maintenant quelques années et aujourd'hui elle est plutôt du genre encombrante, voire « étouffante ». Le milieu était en train de se refermer et non seulement la pratique de la pêche devenait compliquée mais surtout l'équilibre de ce plan d'eau de 7 hectares, sous toutes ses formes, animales et végétales, était menacé. Petit ours cote du rhône http. Il fallait réagir et c'est précisément ce qui a été fait par les bénévoles de l'association de pêche de Saujon, l'AAPPMA Seudre Atlantique, à l'origine de cette démarche. Sept hectares, on peut parler d'une opération d'envergure? Absolument! Une première pour le département sur une superficie comme celle - ci avec un coup financier très important puisqu'un suivi est prévu sur 3 ans.