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Comme à Crozes-Hermitage, les vignerons peuvent y mettre jusqu'à 20% de vin blanc, à base viognier. La culture de la vigne remonte à l'époque des grecs puis s'est encore développée avec l'expansion de l'empire romain. L'appellation date de 1940 et la vigne n'est présente que sur un petit territoire de 250 hectares. Côte-Rôtie est la première appellation de la vallée du Rhône en partant de Lyon, située à 40 kilomètres au nord. Elle est située sur la rive droite du Rhône et elle est frontalière avec Condrieu, une autre appellation prestigieuse du Rhône nord. Les vignes sont nichées sur des coteaux abrupts et sur des terrasses soutenues par des échalas, ce qui oblige une récolte manuelle. Les seuls vins produits sont des vins rouges, d'une qualité unique. Leur couleur est profonde, sombre et le nez révèle des arômes de poivre, de cassis et de violette. Côte du rhône rouge grand cru di. Ils sont racés et charpentés. En évoluant, les vins expriment des notes tertiaires sur des arômes de cacao, de cuir et de torréfaction. Sans forcer, ils peuvent vieillir plus de 10 ans en cave.
Un travail laborieux et méticuleux est effectué dans les vignes et qui se fait ressentir dans les cuvées du domaine. Des vins de haut niveau pour les blancs au style vigoureux, généreux et parfaitement équilibrés, autant que pour les rouges aux tanins de velours et au caractère si singulier. De la haute couture! Côte-Rôtie Maison-Rouge 2019 - Côte-Rôtie - Rhône - Georges Vernay
C'est une perle au cœur de Chambolle-Musigny! Cépage rouge: 100% pinot noir Cépage blanc: 100% chardonnay