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Référence: #51 L'ail des ours est une plante aromatique sauvage qui pousse en montagne juste après la fonte des dernières neiges. Elle était consommée par les ours après leur longue hibernation pour (... ) Lire la suite Le pot d'ail des ours - 20g Ail des ours BIO L'ail des ours est une plante aromatique sauvage qui pousse en montagne juste après la fonte des dernières neiges. Elle était consommée par les ours après leur longue hibernation pour se nettoyer le corps. Elle a donc des propriétés diurétiques. Ail des ours frais à l'huile d'olive - 90g. Ses arômes se situent entre l'ail et le poireau. L'ail des ours est plus digeste que l'ail traditionnel. Composition & conseils Tous les secrets sur notre produit Associations Blanc fermier au lait cru Composition Préparation & suggestion L'ail des ours s'utilise en l'état comme une herbe aromatique sauvage Dans du fromage blanc fermier (+sel et poivre, 2 cuil à café pour 250g) pour manger avec des pommes de terre chaude et du fumé. Vous pouvez saupoudrer sur des pommes de terre en purée ou vapeur, agrémenter votre sauce de salade ou encore en fin de cuisson de viande blanche.
L'élevage: Les chèvres de La chevreline ont un libre accès au pâturage, dès que le temps le permet et que les paddocks sont suffisamment secs. Grâce à ces grands espaces libres, les chèvres sont plus détendues et donne un lait de meilleure qualité. Caroline s'applique à soigner ses chèvres dans le plus grand respect. Le choix des aliments et des soins apportés prend en compte la biodiversité et la proximité avec la nature. Les diverses races et différents cycles des chèvres permettent d'avoir du lait en continu, sans traitements hormonaux ou lumineux. Caroline propose une vente à la ferme, du lundi au vendredi de 10 h à 12 h et de 16 h à 19 h et le samedi de 10h à 17h. Son magasin est facile d'accès, l'occasion de découvrir son travail et ses chèvres. Elle y propose tous ses fromages – dont le margotin – et ses desserts. Ail des ours frais prix au kill bill. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo. Produits similaires {fill:#4db8a3;}{fill:#fff;} icon_normandie_1.
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