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RECETTE DE SOUPE DE COURGETTES: LA RECETTE FACILE Découvrez cette recette de soupe de courgettes. Prête en 25 minutes, elle est idéale pour débuter sur une note légère et savoureuse. N'hésitez pas à la déguster froide. Fourni par anonyme Temps total 15 minutes Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson 25 minutes Rendement 4 Les Quantités d'ingrédients 7 Pas à Pas: Laver les courgettes, les couper en rondelles sans les éplucher. Ebouillanter les tomates, les peler, les épépiner et les couper en morceaux. Eplucher l'oignon et le couper en petits morceaux. Faire fondre le beurre, ajouter les morceaux d'oignon et les faire cuire 3 minutes environ en remuant sans arrêt pour ne pas qu'ils colorent. Ajouter les courgettes, mélanger. Ajouter les tomates, mélanger. Mouiller avec le bouillon de volaille. Inutile de saler. TOMATES NOIRES DE CRIMÉE RECETTES. Laisser cuire. Mixer l'ensemble des ingrédients. Mélanger le curry et la crème fraîche, verser dans la soupière. Ajouter le contenu du mixer et servez. Eplucher l'oignon et le couper en petits morceaux.
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21 juillet 2010 Entrées 4, 194 Vues L'autre jour en faisant mes courses j'ai acheté des tomates noires sans trop savoir ce que j'allais en faire. En cherchant des infos sur le net sur cette tomate, j'ai lu qu'elle était sucrée, contenait peu de pépins et était ferme. A l'évidence, la meilleure façon d'utiliser cette tomate pour la gouter était de réaliser un tartare. J'ai également profité de cette recette pour participer au concours organisé par 750g « Tomato Fiesta ». Tomate noire de crimée recette ww. Pour 2 personnes Préparation: 30 minutes Cuisson: 10 minutes Difficulté: Facile Coût: Abordable – 6 tomates noires de Crimée – 1 oignon nouveau – 3 olives noires – 1/2 Picodon sec – 20g de parmesan fraichement râpé – 5 feuilles de basilic – 3 cs d'huile d'olive – Sel, poivre – Un filet de vinaigre balsamique ou de réduction de vinaigre balsamique. Pelez les tomates, pour cela faites frémir de l'eau. Incisez d'une croix les tomates et plongez les dans l'eau pendant 2 minutes, puis placez les dans un saladier d'eau froide agrémentée de glaçons.
4. Remplissez aussitôt les pots à ras bord. Fermez-les soigneusement et retournez-les, en les posant sur un torchon, le temps qu'ils refroidissent.