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Dans un lieu hors gel et ventilé, coupez le feuillage au raz du collet et placez les racines l'une à côté de l'autre sur un lit de sable humide. Couvrez-les d'une couche de 2 cm de sable et posez le rang suivant. Les petits trucs du jardinier: Semer sur le même rang et en même temps des radis et des carottes permet de distancer naturellement les graines de carotte. Une fois effectuée, la récolte des radis laissera de la place aux carottes pour pousser. Carotte Jaune du Doubs - Mille Variétés Anciennes®. C'est un éclaircissage de gagné! Semer des carottes à proximité d'un rang de poireaux permet de les protéger mutuellement de la mouche de la carotte et de la mouche du poireau. Récolte Légume de couleur jaune Taille du légume Intérêt Feuillage Caduc Feuillage de couleur vert moyen Port Hauteur à maturité 30 cm Croissance normale Botanique Genre Daucus Espèce carota Cultivar jaune du Doubs Famille Apiaceae Origine Horticole Plante Annuelle Plantation & Soin Semis Mode de semis Semis sans protection Semis sous abri Levée 15 jours Culture Période de récolte Description du semis: On pratique un semis en ligne très aéré dans un sillon plat d'une dizaine de centimètres de large et de 2 cm de profondeur.
Variété ancienne. Productive. Carotte à la chair jaune et sucrée, coeur large. Très aromatique, on la cuisinera de préférence cuite car elle n'a que peu de jus. Anciennement utilisée en fourragère, elle revient dans nos assiettes grâce à son goût sucré! Variété de conservation.
Varit rustique d'excellente conservation offrant un gros rendement. Prparez le sol avant d'effectuez vos semis. Semez vos graines de carottes directement en terre, en lignes distantes de 30 cm d'avril juillet. Puis au stade 2-3 feuilles, claircissez en enlevant les plants les moins vigoureux pour ne laisser qu'une carotte tous les 10 cm environ. Rcoltez vos carottes de juillet septembre, coupez les feuilles ras du collet et nettoyez les sans les laver. Laissez-les scher quelques jours sur le sol aprs arrachage. Vous pouvez les conserver en cave ou en silo, dans du sable sec. Retrouvez tous les conseils de nos spcialistes horticoles: Conseils de plantation & entretien. Reconnatre la nature du sol dans votre jardin. Pour en savoir plus sur Willemse et ses services: Les garanties les modes de livraison. Nos engagements et notre histoire. Carotte jaune du doubs 2. LE CATALOGUE PRINTEMPS/ETE 2022 Nos spécialistes horticoles vous guident dans le choix de vos plantes. Rien de tel pour donner vie à vos projets de jardinage.
Au potager, semez-la dans un endroit ensoleillé ou à mi-ombre. La carotte est peu exigeante sur la nature du sol. Néanmoins, les plus belles racines seront récoltées dans un sol riche, léger à tendance sableuse. Il convient de bien préparer le sol par un bêchage profond (30 cm) en automne au cours duquel on enfouira 2 à 3 kg de fumier bien décomposé ou de compost. Tous les cailloux seront retirés lors de cette opération. Le semis a lieu de février (sous abri) à juillet. Récolte: Selon la variété, les carottes se récoltent de 3 à 6 mois après le semis. En saison, récoltez les carottes au fur et à mesure de vos besoins. Pour extraire les racines de terre, utilisez une fourche-bêche en prenant soin de ne pas abîmer la racine. Les blessures sur les racines peuvent déclencher la pourriture de la carotte au cours de sa conservation. Carotte jaune du doubs de. Laissez sécher les racines au sol et au soleil durant une demi-journée. Conservation: dans les régions aux hivers doux, elle peut se faire en pleine terre, sur le lieu de culture, mais cela immobilise un espace de culture au potager.
Famille: Apiacées Nom latin: Daucus carota subsp. sativus Poids: 1, 2 g Toutes nos semences sont certifiées 100% Bio et selon les lots également certifiées Demeter et/ou Bio Cohérence. Guide de Culture Entretien du sol: pour éviter les racines fourchues, préférez un sol sans cailloux, léger et perméable. Evitez les sols lourds ou allégez-les en ajoutant du sable. Une fumure trop fraiche nuira au développement des racines. Exposition: ensoleillée. Graines de carotte JAUNE du DOUBS sur GRAINESdeFOLIE.com. Précocité: variété tardive. Cycle de 180 jours. Semis: à 0, 5 cm de profondeur en pleine terre. Eclaircissez pour ne laisser qu'un seul plant tous les 4 cm en respectant une distance de 35 cm entre les rangs. Veillez à conserver le terreau humide (sans excès) jusqu'à l'apparition des premières feuilles. L'arrosage des semis s'effectue à l'aide d'une pomme d'arrosage afin de ne pas déterrer les graines. Levée: en 12 à 15 jours en sol à 10°C. Arrosage: la carotte apprécie les arrosages copieux en particulier dans les premiers mois de culture. Conservez l'humidité du sol en binant et paillant autour des pieds.
Les rangs doivent être éloignés de 25 cm. Recouvrir les graines à l'aide de la terre écartée le long du sillon puis arroser. La levée prend entre 10 et 15 jours. Dès que les plantules auront atteint une hauteur de 3 à 4 cm on procède à un premier éclaircissage en supprimant les plantes en excès, pour n'en garder qu'une tous les 1 à 2 cm. Un deuxième passage une à deux semaines plus tard permettra de ne conserver que les plus beau plants tous les 3 à 5 cm pour les cultures les plus courtes (Culture N°1 et 2) et 5 à 8 cm pour les cultures plus longues qui formeront de plus grosses racines (Culture N°3, 4 et 5). Carotte jaune du doubs paris. Les 5 types de cultures: Culture N°1: la culture forcée. Le semis est réalisé en janvier-février, sous abri chauffé 15°c, pour une récolte de jeunes carottes 75 jours plus tard. Culture N°2: la culture précoce. Le semis est réalisé en février-mars, sous abri non chauffé, pour une récolte de tendres carottes en juin-juillet. Culture N°3: la culture de saison. Le semis est réalisé en mars-avril, en pleine terre, pour une récolte de carottes ½ longues de juillet à septembre.