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Pour avoir plus d'exemples sur les cas particuliers ( jours de fermeture, livraison à vélo…) cliquez ici! Carte cadeau Un doute sur les goûts de la personne à qui vous souhaitez offrir du fromage? Offrez-lui une carte cadeau. Utilisable en plusieurs fois et valable 1 an. Marche de noel franche comte. Une manière sûre de faire plaisir! En savoir + Matière grasse 32% Affinage 30 mois Production Laitière Famille Pâte pressée cuite Poids 40kg Date Limite d'Utilisation Optimale DLUO 60 jours Goût Parfumé Texture Ferme Disponibilité Décembre Le conseil de Bernard Mure-Ravaud: pour moi le comté se marie à merveille avec un vin jaune (issu du même terroir que le Comté). Lors de l'épreuve de dégustation du Caseus Award (Championnat du Monde des fromagers) nous l'avons servi avec ce vin et un caviar d'Iran… Un accord mets et vin parfait qui a contribué à nous mener à la victoire. Le saviez-vous? : La tyrosine est l'un des acides aminés entrant dans la composition des protéines du lait. Au fil du vieillissement du fromage, elle forme des amas par le biais de la protéolyse, phénomène important du processus d'affinage: sous l'action d'une enzyme, la tyrosine se fragmente en plusieurs morceaux et s'accumule en minuscules blocs blancs au sein de la pâte.
A NOTER: Bien qu'au lait cru, ce fromage peut être consommé par les femmes enceintes, plus d'info: quels fromages manger pendant la grossesse? en savoir + Paiement sécurisé Retrait gratuit en magasin Service client 04 76 46 32 62 Chaîne du froid Livraison 48H Carte cadeau Paiement sécurisé Notre site utilise « E-Transaction »: la solution 100% sécurisée du Crédit Agricole. Les échanges entre e-transactions et l'internaute sont cryptés. Conte de noel en anglais. Seul, le serveur e-transactions connaît le numéro de CB de l'internaute. Pour en savoir plus cliquez ici! Vous pouvez également régler vos achats par chèque (votre commande sera expédiée à réception du chèque). Retrait gratuit en magasin Economisez les frais de logistique (emballage spécifique à l'export, port): passez chercher vos achats! Du mardi au samedi de 6h à 12h30 et de 15h30 à 19h (attention horaires d'été de 6h à 12h30 et de 16h à 19h30). De plus, vous pourrez alors ajouter à votre panier les produits en libre service (yaourts, beurre, ravioles, œuf…) qui ne peuvent être référencés sur Internet car ils ne supporteraient pas le transport.
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250g Livraison 24 - 48h - Offerte ds 80€ d'achat Emballage frigorifi - Pour protger vos produits Paiement 100% scuris -CB, Payline, Paypal, Titres Restaurant Ce comté est un produit trs rare obtenir par notre partenaire PETITE. En effet, il est trs convoité pour toutes ses qualités. Fromage d'excellence, au lait cru de vache, ce Comté pte pressée cuite d'une texture souple et ferme la fois affiné 28 mois, vous présentera une pte plus jaune parsemée de mini-cristaux (appelé tyrosine) signe d'un affinage parfait et réussi. Le Comté reste un fromage dexception qui se caractérise par une grande diversité aromatique. Comte de noel adulte. Il présente des armes dominantes fruités en été, et torréfiés avec des nuances de noisettes en hiver. Ce choix sur mesure, depuis bien quinze ans maintenant, nous rend dautant plus exigeants. Sachez-le: volontiers fidle Marcel Petite, nous ne nous sommes pourtant jamais empchés de déguster les autres Comtés quon nous proposait loccasion; toujours plaisants, aucun pourtant ne nous a jamais fait douter de notre choix Ce qui flatte notre ego comme notre palais, surtout depuis que nous savons que 90% des restaurants trois étoiles font le choix Marcel Petite.
Si elle était complètement éteinte, c'était un présage de mauvais augure. E n Saône-et-Loire, la « souche » était parfois baptisée avec du vin blanc, tandis que la famille se signait. La légende de la pierre qui vire (ou pierre qui tourne) Les pierres à légendes sont nombreuses dans notre région. Elles ont, par leurs particularités (forme évocatrice, position, taille impressionnante... ) aiguisé les curiosités, l es peurs et vénérations, notamment le soir de Noël! Dans l'Yonne Cette légende existe depuis la nuit des temps, de ces temps où vivaient les fées, de ces temps où elles avaient l'habitude de rire et de danser autour de la Pierre. A cette époque, le soir de Noël, dans l'intervalle des douze coups de minuit, le rocher tournait sur lui-même, découvrant une crypte regorgeant de fabuleux trésors. On disait qu'il était possible d'y puiser à pleines mains le temps que s'égrènent les douze coups de minuit. En Franche-Comté Les pierres légendaires pullulent en Franche-Comté. Les Pères Noël verts du Secours Populaire. L'une des plus fameuses se nomme la " Pierre Mourey " et fait partie des légendes du plateau des 1000 étangs.