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Nos parents nous achetaient nos clopes, on faisait comme… Lire la suite >>
Tang venu du Canada (Merci Béa). Un goût furieusement chimique mais un goût d'interdit, de rébellion et de liberté. En 1982, avec ma voisine et amie, on économisait des petits centimes (rappelez vous les mini pièces de 5 centimes). Au bout d'un moment, lorsqu'on avait enfin ce qu'il fallait, on courait, cheveux aux vents, telles de petites Laura Ingalls jusqu'à l'épicerie du village tenue par un centenaire (c'est du moins ce qu'on croyait à l'époque) pour acheter du Tang. Notre préféré: Pêche-abricot. Tang : la boisson emblématique des années 80 - Nozarrivages. Puis on allait dans le petit jardin qui surplombait la rue. On déchirait délicatement le haut du paquet afin de tremper notre doigt dans la chimique poudre qui n'avait de fruit que le nom. Heureusement, on n'a jamais eu l'idée de lire la composition. Un délice. La minute intello: Tang est une boisson sucrée lyophilisée (en poudre quoi) issue des Etats-Unis. La boisson d'origine était à l'orange et en vente aux USA dès 1959. Elle n'a connu le succès que lorsque la NASA l'a utilisée dans son programme des vols spatiaux habités pour donner meilleur goût à l'eau de récupération d'un système de vie de la capsule Gemini en 1965 (faut prendre soin des petits astronautes) Tang n'arrivera que plus tard en France, dans les années 70 et sa commercialisation s'est arrêtée en France début des années 90.
Dans les années 80, des cocktails a connu une recrudescence, mais vodka était l'esprit de choix plutôt que de gin, de whisky ou de rhum, conduisant à la montée des martinis axée sur la vodka et boissons excentriques comme Sex On The Beach.
Ce n'est autre que Martine Lizambard, l'auteur de cette petite madeleine de Proust: le livre "Toute la cuisine vintage". La cuisine des années 80 « Les années 80 ont marqué le début d'un véritable tournant en cuisine. On ne mange plus des sauces trop grasses, on réalise des plats juste sautés et on s'amuse à reproduire les gâteaux que l'on voit dans les vitrines des pâtisseries comme la tarte au citron. » Avec l'arrivée du micro-ondes, une révolution est en marche. « Voilà une nouvelle façon de cuisiner pour les femmes qui travaillent de plus en plus. Essayez la recette de la tarte au citron meringuée du pâtissier Jonathan Blot Il n'y a plus de frontières culinaires « Avant les années 80, on ne mangeait la choucroute qu'en Alsace! Les produits et les recettes circulent mieux, s'échangent. C'est comme ça que sont arrivés les produits italiens chez nous ». Vive les pizzas, les spaghettis bolo et autres tiramius! Boisson année 80.com. Avec ça, on voit aussi apparaître les fast-food. Le premier McDrive est né en 1986 en France, le début d'une longue série.
Idéalement tous les trois. Alors asseyez-vous, cue un peu de Tiffany, et célébrez une époque où les cheveux étaient plus gros, le denim était toujours fané et les boissons étaient plus amusantes et beaucoup moins «cool». On mange quoi dans les années 80 ? - Rétrospective : 70 ans de recettes - Elle à Table. 36 cadeaux et gadgets pour tous ceux qui aiment les boissons Trucs bleus Les années 80 ont adoré son Blue Curacao, donc beaucoup de boissons que vous y verrez ressemblaient à ce Blue Lagoon. Rappelez-vous, les années 80 avaient une idée étrange de ce à quoi l'avenir allait ressembler - peut-être plus précis dans Blade Runner que dans Retour vers le futur II, mais nous verrons. thé glacé Long Island Le thé glacé de Long Island a en fait été inventé dans les années 70, à Long Island, par un homme appelé Bob «Rosebud» Butt. Un nom de famille difficile à avoir, mais Butt l'a surmonté quand il a créé la bombe d'alcool aigre-douce qui est devenu connu sous le nom de LIT. Approprié, car les gens qui les consommaient dans les années 80 avaient tendance à finir ridiculement éclairés.