pakdoltogel.net
La chambre froide demeure un élément essentiel d'un établissement CHR pour le stockage et la conservation des produits alimentaires. Malencontreusement, cet appareil professionnel est parfois soumis à des problèmes liés à la consommation d'énergie, au manque de contrôle de la température ou à l'endommagement de certains de ses accessoires. Ainsi, la formation de givre s'y manifeste assez souvent, surtout dans une chambre froide négative, bien qu'une chambre froide positive n'échappe pas elle aussi à ce désagrément. Pour éviter d'éventuelles pannes, pouvant être engendrées par le givre, il est impératif de passer à l'entretien et le dégivrage de la chambre froide. En effet, ces tâches doivent être réalisées régulièrement pour assurer le bon fonctionnement de cet équipement frigorifique ainsi que la meilleure conservation des aliments. Alors, retrouvez dans ce guide l'importance du dégivrage d' une chambre froide et les conseils pour y procéder. Pourquoi dégivrer une chambre froide? Le givre est un phénomène naturel qui se manifeste dans tout appareil frigorifique.
Froid101-Montage 3-Chambre froide négative-modification câblage commande ventilateur evapo Notices Utilisateur vous permet trouver les notices, manuels d'utilisation et les livres en formatPDF. Notre base de données contient 3 millions fichiers PDF dans différentes langues, qui décrivent tous les types de sujets et thèmes. Pour ceux qui sont à la recherche des notices PDF gratuitement en ligne, ce site a rendu plus facile pour les internautes de rechercher ce qu'ils veulent. Notre bibliothèque en ligne contient également un e-reader (image et l'extraction de texte), si vous ne voulez pas nécessairement télécharger en format pdf immédiatement. Sur notre site tous les livres de pdf sont gratuits et téléchargeables. Que vous soyez à la recherchee des manuels d'utilisation, notices, livres, des examens universitaires, des textes d'information générale ou de la littérature classique, vous pouvez trouver quelque chose d'utile en collection complète de documents. Si vous voulez télécharger pdf livres gratuits en ligne, ce site peut vous aider à trouver n'importe quel livre!
Discussion fermée Affichage des résultats 1 à 8 sur 8 07/09/2011, 22h03 #1 sorba chambre froide ------ slt cherche a brancher correctement un boitier de commande pour compresseur de froid marque carel modele MD33"""0 le gars qui m'a installé a branche l'evaporateur sur la borne du compresseur donc les ventilos coupent quand le compresseur coupe et bloc de glace il y a deux sondes une plus longue que l'autre il m'a branche la plus longue sur une borne qui va avec la temperature de la chambre froide et la plus courte il me dit qu'elle sert a rien????? ----- Aujourd'hui 08/09/2011, 13h45 #2 Cram 64 Re: chambre froide Bonjour à toutes et à tous, bienvenue sur le forum dépannage sorba, Sans avoir de schéma électrique de cet automate, difficile de dire à quoi servent ces deux sondes au moins une sonde d'ambiance et sans doute une sonde d'alarme. La commande du compresseur et du ventilateur du condenseur sont commandés à partir de la température de consigne. Le ventilateur de l'évaporateur doit tourner en permanence sauf pendant les périodes de dégivrages commandées par l'horloge journalière qui met l'ensemble compresseur ventilateur condenseur, ventilateur évaporateur au repos et commande la résistance de dégivrage si elle existe.
Si vous êtes en train d'ouvrir votre établissement professionnel, n'hésitez pas à consulter les modèles de chambres froides disponibles sur notre site. Produits liés à ce guide Equipe Expertise - Rédaction - Maté