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Catégorie: Autres alcools Posté par Hex + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés Ananas Pomme Poire Vanille Armagnac F. E. S (Fruité épicé & sexy)... 3. 50/6 Note: 3. 5 /6 ( 2 votes) Ingrédients 1l de Calvados 1 Orange juteuse ( Orange) 44 grains de Caf 1 clou de Girofle (facultatif) 44 pierres de Sucre macération: 1 mois et 2. 8 semaines Préparation - Faire 44 incisions dans l'orange avec un couteau de faon uniforme. Y insrer les 44 grains de caf. - Planter le clou de girofle dans l'orange - Dposer au fond d'un bocal en verre (type conserve) les 44 morceaux de sucre. - Dposer l'orange sur le sucre puis arroser de Calvados. - Bien refermer le bocal et le secouer lgrement pour bien rpartir le sucre. - Entreposer dans un endroit sec et lgrement l'abri de la lumire durant 44 jours. Digestif Calvados saveur orange et café P’tit Calva arrangé. Secouer de temps autre sans jamais ouvrir le bocal. Conseils Il est possible de remplacer le calva par de l'eau de vie, de l'alcool de fruit ou du Rhum ( Voir ici).
Très souvent, la question du liqueur arrangé recette se pose. La recette des liqueurs arrangé est aussi un critère de choix pour beaucoup. Clairement, cette liqueur Normande est un mélange de liqueur, de café et d'orange. Autrement dit, digestif au Calva – digestif Calvados, inspiré des recettes anciennes. C'est-à-dire un mélange de Calvados fraîchement distillé, des grains de café et d'orange, fruit naturel. Mais également, le P'tit calva arrangé est un produit Normand, de fabrication artisanale. Produit 100% Normand et made in Normandie, élaboré à base de jeunes Calvados. En effet, ce digestif de Normandie est fabriqué par macération de fruits à pleine maturité. Et aussi, par macération d'épices du monde entier. Idée cadeau et souvenir Normand Cadeau Normand! Assurément, c'est une liqueur de très bonne qualité. Vous pouvez l'offrir à des personnes qui vous sont chères en composant un box Normand complémentaire. De plus, il est aussi un parfait souvenirs Normand pour les vacanciers qui souhaitent maintenir des liens forts avec la Normandie.
C'est vrai qu'à l'époque (il y a un peu plus d'une dizaine d'années), ils faisaient de grands sercrets autour de leur production de calva, il fallait surtout pas que ça se sache!!! OK, mais rien à voir avec le Calvados. Pour le Calva: je confirme, il faut des pommes - et pas n'importe lesquelles et un bouilleur de cru. pourtant au début de la recette, lili précise qu'on peut utiliser d'autres fruits, par exemple des pommes! ceci dit, je ne connais rien en Cavados, je suis d'Aix, c'était juste pour aider.... à + Discussions les plus actives