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Retirer les feuilles abîmées et les laver soigneusement. Émincer l'oignon et les poireaux. Faire revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive. Ajouter le riz et remuer jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Verser le vin blanc puis le bouillon par-dessus. Ajouter les poireaux et le saumon émincé. Assaisonner et lancer en cuisson sous pression 15 ou 16 minutes. Une fois cuit, remuer et ajouter la crème de soja et le parmesan. Rectifier l'assaisonnement. Risotto poireaux saumon Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 16 min Temps total 31 min Type de plat Plat principal Cuisine Française, Italienne 400 g saumon 500 g poireaux 200 g riz à risotto 40 g parmesan 10 cl crème de soja 500 ml bouillon de légumes 1 oignon 10 cl vin blanc sec sel, poivre Commencer par fendre les poireaux dans la longueur. Retirer les feuilles abîmées et les laver soigneusement. Recette saumon poireaux cookeo du. Émincer l'oignon et les poireaux. Faire revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive. Ajouter le riz et remuer jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
Quand Nad cuisine... -... des recettes faciles, plutôt rapides, pour tous les jours ou des occasions plus spéciales... mais toujours gourmandes! Sapin de Noël sablé Je sais bien que Noël est déjà loin derrière nous, mais tant pis, je vous propose la recette des sapins sablés que j'ai fait cette année. Et puis, qui a… 8 janvier 2014 Non classé Timbales de légumes au surimi J'ai fait tout récemment l'acquisition des moules Tupperware EmpilOdéco et j'avais envie de les tester au plus vite. Fondue de poireaux au saumon fumé au cookeo - Cookeo Mania. Il s'agit en fait de cercles empilables muni d'un poussoir (fond amovible… 31 octobre 2020 Rôti de porc au romarin Une recette toute simple mais vraiment délicieuse… Pour 3 personnes (mais on l'a quasiment dévoré à deux! ): 1 rôti de porc de 600 g 2 cs d'huile 1 gros… Velouté de cucurbitacées au chorizo Le soleil a été au rendez-vous ces derniers jours, alors avant que le printemps ne s'installe définitivement, j'en profite pour vous proposer une de nos dernières petites soupes. On a… 16 mars 2015 Mini-cannelés bordelais Une pure merveille que je partage avec vous en ce début de semaine!
Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (0 / 5) (0 Note) Ingredients allumettes de bacon (1à2 barquettes) un filet d'huile d'olive environ 5 blancs de poireaux Sel, poivre Un bouillon de légume 1 demi fromage tartare ou ail et fines herbes 2 sachets de riz 4 pavés de poisson Instructions 1. en mode dorer faire revenir les allumettes de bacon (1à2 barquettes) avec un filet d'huile d'olive, ajouter les blancs de poireaux coupés finement (environ 5 blancs de poireaux) 2. Saler, poivrer, et ajouter une marmite de bouillon de légume, un demi pot de tartare (ou fromage aïl et fines herbes) laisser fondre et continuer de bien mélanger 3. Ajouter l'équivalent de deux « sachets » de riz, puis couvrir d'eau environ 1/2cm au dessus. 4. Recette saumon poireaux cookeo en. Arrêter le mode dorer, déposer 4 pavés de poisson (saumon, cabillaud) les saler, les poivrer et déposer dessus quelques pistils de safran 5. Cuisson sous pression 5mn et c'est prêt!! à la fin j'ai enlevé les pavés de poisson pour bien mélanger l'accompagnement avant de servir 6.
Note de l'auteur: « Vous pouvez servir cette fondue de poireaux avec du poisson grillé, au court-bouillon ou à la vapeur, ou encore avec de la viande blanche. Ne laissez pas bouillir la sauce à la moutarde, vous éviterez ainsi la formation de petits grains désagréables. Vous pouvez aussi fourrer des crêpes salées avec cette fondue. Fondue aux poireaux : recette de Fondue aux poireaux. L'astuce Anti-Gaspi de GoodPlanet: Ne jetez pas les extrémités vertes: elles sont parfaites dans un bouillon ou une soupe! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Fondue aux poireaux
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