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Assiette moule frite traditionnelle de Bretagne Assiette moules frites – pour les moules bretonnes Longueur: 32 cm Largeur: 23, 4 cm Hauteur: 6, 5 cm Assiette en forme de moule. Assiette pour moules faites un don. Grande assiette en céramique qui est divisée en deux compartiments avec des rebords hauts pour contenir vos aliments en grande quantité ainsi que des sauces. Vaisselle pratique pour déguster les moules frites, mais également pour séparer les coquilles des fruits de mer. Peut également servir de plat à l'apéritif.
12. Bien égoutter, saler. 13. Préparation des moules marinières: 14. Tailler grossièrement le poireau et le céleri. 15. Cuire les moules dans une grande casserole pendant 7 minutes avec le vin blanc, les légumes, le laurier, le thym et le beurre. Comment cuire des légumes verts? 16. Saler, poivrer. 17. Laisser mijoter à couvert 7 minutes à feu doux. 18. Une fois ouvertes, débarrasser. 19. Décortiquer la moitié des moules. 20. Réserver le jus de cuisson et les légumes. 21. Sauce: 22. Ajouter la même quantité de crème que de jus de moule. 23. Porter à ébullition et réduire de moitié. 24. Assiette moules frites - Achat en ligne | Aliexpress. Dressage: 25. Disposer l'oignon évidé au centre de l'assiette. 26. Garnir de moules décortiquées. 27. Disposer les légumes au-dessus en alternant avec des moules non-décortiquées. 28. Décorer d'une feuille de laurier. 29. Saucer dessus et autour. 30. Poser quelques moules entières en décoration dans l'assiette. 31. Servir les frites salées dans un récipient à part. Astuces Réalisez en 31 étapes cette recette de Moules-frites gastronomiques avec CuisineAZ.
Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Total produits TTC Frais de port TTC Livraison gratuite! Taxes 0, 00 € Total TTC > plats moule-frites plats moule-frites Plats et assiettes en faience pour moule-filtes réalisés à Quimper pour Céramique de Cornouaile. En forme de bateaux-, barques, coques de ce en plusieurs formats.
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