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Le chantier de réfection et de changement des revêtements des sols, financé par la Ville avec le soutien de l'état (1, 6 M€) s'achèvera mi-août. Doit-on encore présenter la promenade – royale – du Peyrou? Ce véritable bijou d'architecture du Grand Siècle de près de 5 hectares bénéficie, depuis maintenant plusieurs mois, d'un nouveau chantier de restauration. " Le chantier de réfection du sol des allées a commencé en septembre 2019, détaille Isabelle Hirschy, architecte en charge du patrimoine à la Ville et à la Métropole. Les allées du Peyrou à Montpellier : le point sur les travaux de restauration - midilibre.fr. Nous avions, initialement, trois phases de travaux qui ont été bousculées par la crise sanitaire. Du coup, les travaux vont s'achever à la mi-août. " A lire aussi: Montpellier: la rénovation de la place du Peyrou en détail Avoir un revêtement en adéquation avec la qualité du site tout en permettant son usage Plus précisément, la tâche consiste à " ôter l'ancien revêtement bitumineux très routier sans toucher, bien évidemment, à ce qui avait déjà été refait en stabilisé sur l'allée centrale.
Si vous êtes de passage le samedi, vous aurez la possibilité de participer au marché bio des Arceaux. Ne manquez pas non plus de faire une petite partie de pétanque tant que vous y êtes!
Un château d'eau orne également la promenade du Peyrou. Ses architectures hors du commun font le charme de la Place du Peyrou. Jardin du Peyrou à Montpellier, France Vous remarquerez que la statue équestre du roi Louis XIV domine au milieu de la place. Commencez votre déambulation à l'Arc de Triomphe. Lorsque vous atteindrez l'esplanade des Arceaux, vous pourrez admirer Montpellier en hauteur. C'est l'endroit parfait pour tomber en extase sur la ville pendant le coucher du soleil. De magnifiques jardins agrémentent également la promenade du Peyrou. Vous pouvez vous y relaxer le temps d'une petite pause. Si vous êtes de passage en été, vous profiterez d'un jardin fleurissant aux mille couleurs. La Place du Peyrou pour profiter d'une magnifique vue sur la ville La Place du Peyrou est en quelque sorte considérée comme le toit de la ville de Montpellier. En effet, vous profiterez d'une vue imprenable sur la mer et les Cévennes. LES TERRASSES DU PEYROU - Plombier à Montpellier (34070) - Adresse et téléphone sur l’annuaire Hoodspot. La promenade du Peyrou se trouve à une hauteur de plus d'une cinquantaine de mètres d'altitude.
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Vous pouvez également y trouver pendant le week-end de l'ascension le Festival International des Sports Extrêmes (FISE) sur les berges du Lez. 5/ Le Planet Ocean de Montpellier Situé dans le centre commercial Odysseum, le Planet Ocean Montpellier est un aquarium et planétarium qui compte près de 400 espèces maritimes et de nombreuses activités. Vous pourrez y trouver un simulateur d'ouragan et de tempête en mer qui vont plaire aux petits comme aux grands. Si vous souhaitez vous y rendre, comptez environ 2h de visite et pour les petites faims, un espace de restauration au coeur de la forêt tropicale vous est proposé. 6/ La Cathédrale Saint-Pierre Construite en 1364 dans le quartier de l'écusson, la Cathédrale Saint-Pierre est un monument incontournable de la ville de Montpellier de par son architecture gothique qui est qualifiée de plus grande église de la région Languedoc-Roussillon (nouvellement Occitanie). De nombreux Montpelliérains qualifient la Cathédrale de « Forteresse médiévale » qui est visitable du lundi au samedi.
Hormis les magnifiques jardins qui arborent les allées, vous remarquerez à l'entrée du parc deux statues dénommées « Les enfants du lion ». Enfin, sachez que l'appellation Peyrou est en fait issue de pierreux. Vous apercevrez à coup sûr que les marches d'escalier sont construites en pierre. Les aventures à ne pas manquer sur la Place du Peyrou Pour des vacances plus épicées, pourquoi ne pas s'inviter aux divers circuits qui sont proposés sur place? Savez-vous qu'il existe un jeu d'exploration pour découvrir les lieux hantés de la ville? Si vous voulez participer à cette aventure, il y a une application à télécharger. Il suffit de suivre les consignes. En principe, vous passerez par la promenade du Peyrou. Non seulement vous vivrez une expérience hors du commun, mais vous aurez aussi l'occasion de faire le tour de la ville. Sur le chemin, vous trouverez même des sites historiques autres que la Place du Peyrou. De jour comme de nuit, ce grand parc fait rêver petits et grands. Si vous recherchez un peu de calme, pourquoi ne pas y aller?
Étape 2 Si vous utilisez des asperges en bocal, égouttez-les bien. Dans un mixeur, mettez les asperges, la crème fraîche, les pignons, le parmesan, sel et poivre et mixer le tout. Sauce asperge pour poisson francais. Étape 4 Selon la consistance souhaitée, vous pouvez ajouter un peu de crème si vous trouvez la sauce trop épaisse. Personnellement, je la mélange à des pâtes (je la fais chauffer et la verse sur les pâtes), mais cela se marie sûrement très bien avec d'autres aliments. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Sauce asperges, pignons et parmesan
Sauce pour asperges © hlphoto shutterstock Les asperges sont de saison, je vous en ai parlé souvent ces derniers jours. Mais avec quelle sauce les manger? Sans non plus se lancer dans la réalisation de sauces compliquées voici quelques recettes à essayer pour accompagner vos asperges des sables des Landes. Cela changera de la traditionnelle mais néanmoins délicieuse vinaigrette que chez nous nous aimons beaucoup, surtout additionnée de beaucoup de persil. Je rappelle la recette classique pour la cuisson des asperges: Pelez les asperges délicatement et coupez les extrémités. Faites-les cuire 8 à 10 minutes dans l'eau bouillante salée. Égouttez-les et rafraîchissez-les aussitôt. Il vous faut 3 jaunes d'oeufs 250 g de beurre Le jus et le zeste blanchi d'une orange Mettre au bain-marie à feu doux les 3 jaunes. Faire tiédir et un peu épaissir sans cesser de fouetter. Ajouter le beurre par petits morceaux. Ajouter le jus d'une orange et son zeste. Sauce asperge pour poisson et. Blanchir préalablement celui-ci 1 minute à l'eau bouillante.
à café de vinaigre de vin et 1 pincée de muscade râpée. Incorporez 1 cuil. à soupe d'herbes ciselées du jardins (ciboulette, estragon, persil plat, etc. ) et servez avec les asperges. La recette de la sauce à la flamande pour accompagner les asperges Faites cuire 2 œufs durs. Écalez-les et écrasez-les grossièrement à la fourchette dans une assiette creuse. Recettes d'asperges blanches et de poisson. Dans une casserole à fond épais, faites fondre 75 g de beurre avec le jus d'1/2 citron. Fouettez énergiquement jusqu'à ce que le beurre mousse. Retirez du feu et ajoutez les œufs et 3 cuil. à soupe de persil plat ciselé. Salez, poivrez et nappez-en les asperges cuites. La recette de la sauce à l'huile d'olive, au citron et à la féta pour accompagner les asperges Dans un bol, versez le jus d'1 citron, et mélangez-le avec 10 cl d'huile d'olive 1 cuil. à soupe de basilic ciselé et 1 grosse pincée d'origan séché. Mélangez bien et ajoutez 100 g de feta émietté. Disposez les asperges cuites sur un plat de service et nappez-en les asperges.