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Les bonnes périodes lunaires pour la vigne Mois Plantation Tailles Traitements Récolte Janvier (*) Février Lune descendante Jours-Fruits Mars Jours-Racines Avril Mars Lune descendante Mai Jours-Fruits ou Jours-Fleurs Juin Juillet Août Septembre Lune montante Octobre Novembre (*) Décembre (*) (*) Aucune intervention pour les mois de novembre, décembre et janvier. La plantation de la vigne en fonction de la lune La plantation est généralement réalisée à partir de mars, mais début avril cela reste possible, une fois passée la période de gel, en lune descendante. Cette dernière favorise la descente de la sève et des forces cosmiques dans les parties inférieures de la plante. Tout savoir sur Le calendrier du vigneron | Le Blog Find A Bottle. Ces bons jours vont faciliter l'enracinement de la vigne. Il faudra de préférence planter en jours-racines, plus propices au travail du sol en général. La taille hivernale de la vigne en fonction de la lune Durant les mois de février et mars, la vigne aura été taillée afin de provoquer une bonne fructification. L'an prochain, si l'objectif est de renforcer la vigueur de la vigne ou de l'équilibrer, la taille aura lieu en lune descendante, lorsque la sève migre vers les racines.
Cependant la stratégie d'alternance cuivre/silice a montré des résultats encourageants permettant de réduire de moitié la quantité de cuivre métal sur la campagne pour un niveau de dégât équivalent. Ces résultats restent à confirmer lors de campagne d'essai supplémentaire. L'impact de la qualité de la pulvérisation a été évaluée en travaillant sur les volumes de bouillies utilisés à l'hectare. Calendrier phytosanitaire vigne 2019. Il est apparu qu'un de trop faible volume (80 l/ha – volume insuffisant pour une bonne répartition) diminuait significativement l'efficacité anti-mildiou par rapport à une bouillie appliquée à la même dose mais à volume supérieur (200 ou 300 l/ha). La qualité de pulvérisation et la bonne couverture du feuillage sont donc primordiales pour les applications à base de cuivre.
Cette déclaration annuelle d'activité (DAA) est également un préalable obligatoire à l'octroi des autorisations à délivrer les passeports phytosanitaires. Comme en 2021, elle est à réaliser par téléprocédure. Pour rappel, pour accéder au portail des téléprocédures, vous devez disposer d'un compte sur MonCompte. Si vous n'en avez pas déjà créé un: indiquez vos coordonnées, e-mail et mot de passe. Puis connectez-vous au portail des téléprocédures et indiquez votre SIRET et allez jusqu'à demander le code d'activation. Ce dernier sera adressé à l'établissement par courrier sous 2-3 jours. Il est possible d'ajouter plusieurs SIRET (+) et il y aura un code d'activation par SIRET. Le registre phytosanitaire (Calendrier de traitement) | Guide du viticulteur en Bourgogne. Lors de la réception du code, vous pourrez alors compléter la DAA en vous rendant sur le portail des téléprocédures. Si vous en avez déjà créé un: rendez-vous sur le portail des téléprocédures et complétez votre DAA (deuxième téléprocédure sur le portail). Pensez également à mettre à jour vos informations au registre des opérateurs professionnels si besoin (première téléprocédure sur le portail).
C'est une belle prestation qualité, plaisir, prix. 21 Jan 2009 16:13 #1 Pièces jointes: Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Visiteur Invité Alain Jaume et Fils, Clos de Sixte, Lirac, 2007 Bu cette semaine. Un vin pour le moins original je dois dire. A l'aveugle sans doute l'aurais je placé dans le Rhône mais en aucun cas j'aurais deviné l'appelation. Nez discret de mure. En bouche le vin est puissant, soyeux et sans astringence. Il a le coté solaire de certains vin du sud. L'alcool est très present sans pour autant avoir un coté vineux. La mure se fait à nouveau sentir dans un gout subtil façon bourgogne, la finesse en moins. Très bonne longueur en bouche mais manque un peu de complexité. Sans doute aurait il gagné à etre carafé. Il s'accomode fort bien des fromages, ce qui pour moi n'est pas fréquent avec les vins rouges. Il est probable que je l'aurais plus apprécié avec une plus forte proportion de Syrah, mais un vin dont on se rappelle et qui mérite d'etre gouté.
Domaine du Clos de Sixte Lirac 2016 17, 00 € Domaine du Clos de Sixte est un vin rouge biologique produit en appellation Lirac, appellation située dans le terroir de la vallée du Rhône. Temps de garde 5 ans. Accords mets et vins: Garbure, civet, Terrine. Rupture de stock Superficie: 78 Sols: Terrasses de quartz (galets roulés) et d'argile rouge mêlée Cepages: 50% Grenache noir, 35% Syrah, 15% Mourvèdre Culture: Conventionnelle Vinification: Conventionnelle Elevage: Elevage de 14 mois en cuves béton (70%) et fûts de chêne français (30%) Dégustation Rouge intense aux reflets grenats Résine de pin, violette, cassis Joli final sur le cacao et la mûre Produits apparentés
Caractéristiques du vin Domaine Alain Jaume Pays France Région Rhône Couleur Rouge Millésime 2016 Appellation Lirac Culture Culture biologique Cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre Degré d'alcool 15° Température de service 17°C Boire ou garder 2019 - 2023 Aller plus loin Le vin Dégustation: Nez de cassis, mûres et résine de pin. Des épices et de la garrigue, sur une bouche dense et soyeuse à la finale presque chocolatée! Accords mets & vin: Carré d'agneau, rôti de veau, grillades, légumes farcis, assiette de charcuterie, fromage à pâte cuite. Le producteur Au XIVe siècle, lors de leur séjour en Avignon, les Papes firent construire le château pontifical à Châteauneuf-du-Pape. Séduits par le terroir exceptionnel, ils y développèrent le vignoble. Enracinée au nord de Châteauneuf du Pape, la famille JAUME perpétue le métier de vigneron depuis 1826. Ce métier est un héritage mais surtout une passion pour eux, le pratiquant avec rigueur et persévérance face aux exigences de la nature. Artisans au service des grands terroirs du sud de la Vallée du Rhône, ils ont pour ambition d'élaborer des vins intenses, des vins de caractères, des vins aux goûts authentiques.
Le commentaire du guide hachette des vins Ce lirac déploie un nez fin et intense de réglisse et de fruits rouges (fraise et framboise). Tout aussi intense, la bouche se révèle gourmande, ample et fruitée, aux saveurs de kirsch et de mûre sauvage, et offre une superbe finale poivrée qui signe les plus beaux terroirs de l'appellation. Le producteur recommandé par le guide Au XIVe siècle, lors de leur séjour en Avignon, les Papes firent construire le château pontifical à Châteauneuf-du-Pape. Séduits par le terroir exceptionnel, ils y développèrent le vignoble. Enracinée au nord de Châteauneuf du Pape, la famille JAUME perpétue le métier de vigneron depuis 1826. Ce métier est un héritage mais surtout une passion pour eux, le pratiquant avec rigueur et persévérance face aux exigences de la nature. Artisans au service des grands terroirs du sud de la Vallée du Rhône, ils ont pour ambition d'élaborer des vins intenses, des vins de caractères, des vins aux goûts authentiques.