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Merci! Partagez avec vos amis! Vous avez aimé cette vidéo, merci de votre vote! Recette carry poulet pomme de terre missouri. Recette: Carry poulet aux pommes de terre - Ile de la Réunion - 2017 Une recette traditionnelle à l'île de la Réunion... N'hésitez pas à laisser un commentaire ou de vous abonnez à ma chaineYoutube. Merci... Facebook: Instagram: Catégories Recettes Antillaises/Créoles Plats créoles Commentaires désactivés. Sorry, only registred users can create playlists.
Dans une assiette plate, disposer les brochettes de pomme de terre, puis les morceaux de poulet, puis le petit pois, bon appétit! Acheter mon livre de cuisine Cliquez ici pour acheter mon livre de cuisine sur Amazon
Recette reunionnaise: Carry poulet Par dans Réunion Ingrédients Pour 4 personnes: 1 beau poulet - 2 oignons (rouges) - 5 petites tomates - 5 gousses d'ail - 1 petit bout de gingembre - sel et poivre - 1 c. à café de curcuma - 1 branche de thym - Un peu d'eau pour la cuisson - huile (de tournesol ou d'arachide) Préparation Au préalable, coupez le poulet en morceaux - Faire frire les morceaux de poulet dans une grande sauteuse (il faut que les morceaux soint bien dorés), puis les réserver. Dans la sauteuse, faire revenir les oignons émincés (ils doivent être blonds), puis rajouter l'ail et le gingembre écrasé, le sel, le poivre, le curcuma et le thym (sans laisser bruler). Recette carry poulet pomme de terre real estate. ajouter ensuite les morceaux de poulet, laisser roussir quelques minutes, puis ajouter les tomates passés au mixer. Laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes puis ajouter 1 à 2 verres d'eau et laisser cuire environ 30 mn (plus si la chaire ne se détache pas facilement). Commentaires ou conseils une variante: rajouter à votre carry poulet, selon les goûts, des pommes de terre (à mettre 15 mn avt la fin de la cuisson) ou une boite de champignons de paris entiers.
Accord musical Musique créole pour vous accompagner pendant la préparation du cari d'œufs Réunion. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. En cuisine! by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz Cuisine française traditionnelle Connaissez-vous bien vos classiques? technique Poulet rôti: la bonne cuisson Mes conseils de cuisson pour réussir un poulet rôti à la chair moelleuse et à la peau bien dorée. Riz créole Un type de cuisson à distinguer du riz pilaf ou riz au gras. Accords vins Quels vins boire avec le poulet? Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles. pratique Réussir vos grillades La cuisine prend ses quartiers d'été! Réussir une raclette conviviale et généreuse Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu. Recette carry poulet pomme de terre meaning. recettes Cuisine à petits prix pour maxi plaisir Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible!