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La marque SA Bernard détient aujourd'hui une belle part de marché de 20% auprès des jardiniers français. La PME, 35 personnes, est une entreprise presque centenaire, installée à Gomiécourt, à 30 mn de la gare d'Arras, dans les Hauts-de-France sur les vastes plaines de l'Artois. Après 60 ans à cultiver ses terres et produire de la pomme de terre, l'entreprise familiale a changé de métier dans les années 90 en se positionnant en amont de la filière, comme obtenteur de plants. Elle a alors mis au point ses propres variétés. Pomme de terre ulysse.com. Les Osiris, Bernadette, Corne de Gatte, Blanche, Jeannette, Rose de France, Ulysse, Vitabella … sont toutes multipliées ici: à ce jour, la société Bernard ne propose pas moins de 15 variétés exclusives, issues de programmes de sélection pluriannuels. Avant d'entrer au catalogue et de se retrouver dans les champs et jardins, toutes ont dû faire leurs preuves, tant pour leurs qualités gustatives que leur rusticité (résistance à la maladie), et leur rendement. Pour développer ses capacités d'obtenteurs, l'entreprise vient d'ailleurs d'investir dans un laboratoire interne très innovant dédié à la culture in vitro – une initiative unique pour une entreprise privée de cette taille -, qui permettra de raccourcir ses délais d'obtention de nouvelles variétés adaptées au monde de demain (changements climatiques, législations anti-pesticides…).
Or, les personnes souffrant d'hypothyroïdie ont souvent un taux de cholestérol LDL plus élevé. Par ailleurs, les oméga 3 permettent de diminuer l'inflammation. Enfin, alors qu'un état dépressif est un symptôme de l'hypothyroïdie, ils régulent l'humeur. Trois portions de petits poissons (sardines, harengs, maquereaux, anchois… peu concentrés en mercure) par semaine suffisent à combler les besoins. Les végétariens consommeront des noix, des graines de lin, de chanvre, de chia ou leur huile. • les fibres jouent un rôle important dans la digestion et permettent notamment de lutter contre la constipation, qui accompagne souvent l'hypothyroïdie. Les légumineuses, les céréales complètes, les fruits secs et frais, les légumes sont les plus importantes sources en fibres (haricots blancs, son d'avoine, amandes, pruneaux, figues sèches…). Ulysse pomme de terre. La meilleure source en fibres reste les légumineuses (légumes secs), qui en contiennent jusqu'à 25%. 25 à 30 g/jour sont conseillés. IV/ Et ceux qu'ils serait préférable d'éviter… • les glucides à index glycémique élevé: très souvent, l'hypothyroïdie provoque des troubles du métabolisme des glucides, à l'origine de la prise de poids.
• le zinc: minéral au fort pouvoir antioxydant, nécessaire à de nombreux processus biologiques (notamment l'immunité et la fonction neurologique), il est essentiel à la synthèse des hormones thyroïdiennes… Mais les hormones thyroïdiennes sont également nécessaires à l'absorption du zinc. Les études montrent que les niveaux de zinc – mais aussi de sélénium – sont significativement plus faibles chez les personnes souffrant d'hypothyroïdie. Les aliments riches en protéines, comme les crustacés (surtout les huîtres), le foie de veau, les graines de courge, mais aussi le germe de blé, les shiitake séchés en sont bien pourvus. Sachez qu'une douzaine d'huîtres couvre la totalité des besoins quotidiens en zinc. Pomme de terre ulysse france. II/ Les principales vitamines et un acide aminé qui favorisent la bonne santé de la thyroïde • la vitamine B12: les études soulignent qu'un déficit en vitamine B12 est associé à une réduction de la production d'hormones thyroïdiennes. On la trouve essentiellement dans les aliments d'origine animale: abats, boeuf, agneau, coquillages, poissons gras, oeufs, fromage… L'apport quotidien conseillé est de 2, 4 microgrammes au-delà de l'âge de 13 ans.
Avant d'entrer au catalogue et de se retrouver dans les champs et jardins, toutes ont dû faire leurs preuves, tant pour leurs qualités gustatives que leur rusticité (résistance à la maladie), et leur rendement. “Momon papa lé la” mise sur les vers de terre. Pour développer ses capacités d'obtenteurs, l'entreprise vient d'ailleurs d'investir dans un laboratoire interne très innovant dédié à la culture in vitro – une initiative unique pour une entreprise privée de cette taille -, qui permettra de raccourcir ses délais d'obtention de nouvelles variétés adaptées au monde de demain (changements climatiques, législations anti-pesticides…). Produire des plants s'appuie sur son autre métier, producteur, et les vendre, sur celui de logisticien. La société cultive ses 265 ha – dont 30 en bio – et complète ses capacités de production avec des partenaires agriculteurs locaux sous contrat de collecte, qui lui vendent ses récoltes. Ses installations logistiques et de conditionnements, sont organisées pour vendre aux particuliers des clayettes de 60 ou 100 plants et des sacs de 3 kg, dans les réseaux de jardineries.
Ou comment (re)découvrir ses classiques de façon jubilatoire! Théâtre de Thalie Cours Michel Ragon, 85600 Montaigu-Vendée Montaigu-Vendée Montaigu Vendée Dates et horaires de début et de fin (année – mois – jour – heure): 2022-04-28T20:30:00 2022-04-28T21:50:00
La guerre de Troie (en moins de deux! ) Théâtre de Thalie, 28 avril 2022, Montaigu-Vendée. La guerre de Troie (en moins de deux! )
», explique Victor Dhers, responsable de production de la SAS Bernard. « Et il n'est pas exclu que la machine étende ses services, et soit employée l'an prochain sur le tri des oignons, dont la SA Bernard fait le négoce… »