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Quelle est la différence entre l'Agua Fresca mexicaine et le jus de pastèque indien ordinaire? La principale différence entre les deux réside dans la cohérence. Le jus de pastèque dans l'Agua Fresca est filtré et extrait de la pulpe contrairement au jus de pastèque qui a la pulpe. Ainsi, l'agua fresca est plus fine et plus légère que le jus de pastèque qui a plus d'épaisseur et de volume. Puis-je remplacer la pastèque par un autre fruit dans cette recette? Recette de Thiruvathirai Adai - Recettes de cuisine asiatique. Oui, vous pouvez car il existe de nombreuses versions mexicaines classiques de l'Agua Fresca qui sont faites avec différents fruits comme l'orange, le melon, les baies, la papaye, l'ananas, etc. Choisissez d'omettre de filtrer le jus si vous préférez. Plus de recettes de boissons à essayer! Assurez-vous de noter cette recette dans la fiche de recette ci-dessous si vous l'avez faite. Pour plus d'inspirations végétariennes, Inscrivez-vous à mes e-mails ou suivez-moi sur Instagram, Youtube, Facebook, Pinterest ou Twitter. Pastèque Agua Fresca | Boisson mexicaine rafraîchissante Cette pastèque Agua Fresca est une boisson mexicaine rafraîchissante, rafraîchissante, sans alcool, végétalienne et sans gluten à base de pastèque, de gingembre, de jus de citron, de sucre (facultatif) et d'eau.
L'Agua Fresca mexicaine est simplement une boisson/boisson rafraîchissante qui ne contient pas d'alcool. Cette recette d'Agua Fresca est une version végétalienne faible en gras à base de pastèque fraîche et juteuse, parfaite pour combattre la chaleur pendant les étés. Le massacre de la grippe aviaire | Le blog de Mimagusta. Alors, pourquoi ne pas remuer une boisson unique cette fois-ci et accueillir un changement par rapport aux boissons habituelles à la pastèque que vous avez l'habitude de consommer. Qu'est-ce que l'Agua Fresca Les boissons légères et non alcoolisées populaires au Mexique, dans le sud-ouest des États-Unis et en Amérique centrale sont appelées Aguas Frescas. Il s'agit d'un terme espagnol qui se traduit littéralement par « eaux fraîches ou fraîches ». Il s'agit généralement d'un mélange de fruits, de fleurs, de céréales ou de graines avec de l'eau et du sucre. Certaines saveurs appréciées de l'Agua Fresca avec des fruits comprennent les raisins, la pastèque, les baies, les agrumes et les fruits aigres, la goyave, la mangue, la papaye, la figue de barbarie, le melon, le cantaloup.
Soupe de pois cassés, saucisses de porc confites Pour 4 personnes: 2 saucisses de porc confites 100 g de lardons fumés 200 g de pois cassés 1 oignon 2 carottes 1 gousse d' ail 1 bouquet garni 1 litre de bouillon de volaille (maison ou reconstitué avec un cube) 1 pincée de sel Préparation Epluchez les carottes, l'oignon et l'ail. Coupez-les tout en petits dés. Recette soupe chou chinois les. Il est important de couper les carottes en petits cubes d'environ 4 ou 5 mm de côté, sinon elles ne seront pas cuites en même temps que les pois cassés Pour 4 personnes: 2 saucisses de porc confites 100 g de lardons fumés 200 g de pois cassés 1 oignon 2 carottes 1 gousse d' ail 1 bouquet garni 1 litre de bouillon de volaille (maison ou reconstitué avec un cube) 1 pincée de sel Préparation Epluchez les carottes, l'oignon et l'ail. Il est important de couper les carottes en petits cubes d'environ 4 ou 5 mm de côté, sinon elles ne seront pas cuites en même temps que les pois cassés. Enlevez le maximum de graisses des saucisses. Pour ceux qui n'en ont jamais acheté, ces saucisses sont comme des cuisses de canard confites, cuites dans la graisse de canard.
Parfait pour combattre la chaleur pendant les étés. Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 0 minutes Temps total 15 minutes Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir pendant la préparation de la recette Hacher la moitié d'une grosse pastèque. Si vous préférez, vous pouvez également utiliser la pastèque entière. Retirer les pépins en hachant la pastèque. Mélanger tous les cubes de pastèque hachés, le gingembre, le jus de citron, le sucre et l'eau dans un mélangeur. BBQ: 15 recettes qui sortent de l’ordinaire. Gardez un grand bol ou une casserole sous une passoire à mailles moyennes. Versez le jus sur la passoire. Pressez la pulpe sur la passoire avec le dos d'une cuillère pour que le surplus de jus filtre également. Si vous le souhaitez, vous pouvez sauter cette étape de filtrage du jus. Jeter la pulpe. Versez l'agua fresca dans des verres et ajoutez quelques glaçons si vous le souhaitez. Servez immédiatement l'agua fresca de pastèque garnie de tranches de citron ou de brins de menthe. Vous pouvez également déguster la boisson telle quelle sans les glaçons et les garnitures.