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Purée de pois cassés. Les pois cassés sont un aliment riches en nutriments, et présent dans de nombreuses cuisines, algérienne, marocaine ou indienne par exemple. Egalement possible en soupe, c'est une purée cette fois-ci, idéale avec toutes sortes d'accompagnements pour un repas complet. Faites tremper les pois cassés dans l'eau pendant une nuit entière. Purée de pois cassés à l'orientale. Purée aux pois cassés et saucisses. soupe de pois cassés. Purée de pois cassés aux pommes de terre et aux lardons. soupe aux pois cassés. Bonjour tout le monde, c'est moi, Dave, bienvenue sur ma recette page. Aujourd'hui, nous allons de faire un plat distinctif, purée de pois cassés. C'est l'un de mes favoris. Cette fois, je vais en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux. Recette pois cassés indienne a la. Purée de pois cassés est l'un des aliments les plus préférés des repas actuels dans le monde. C'est simple, c'est rapide, c'est délicieux. C'est apprécié par des millions chaque jour. Ils bien et ils ont l'air merveilleux.
J'ai tenté leur réalisation en suivant cette vidéo mais seulement deux sur la dizaine que j'ai faits ont bien voulu gonfler, c'est ceux qui sont en photos. Pas bien grave, les autres étaient très bons aussi! Source: cette recette est tirée de l'excellent site vegrecipesofindia de Dassana Amit.
Recette bio Priméal: Bricks de pois cassés à l'indienne - Primeal: le bio végétal La confidentialité des données de nos visiteurs est importante pour nous et nous vous garantissons le respect des règles en vigueur. Recette pois cassés indienne france. Les cookies que nous utilisons sur ce site nous permettent d'adapter la navigation à vos paramètres techniques et vos préférences, et de s'en souvenir pour vos prochaines visites, afin de vous proposer une expérience optimale et plus de confort de navigation sur notre site. En cliquant sur "J'ACCEPTE", vous consentez à l'installation de ces cookies. Vous pouvez également régler vos préférences en matière de cookies via le lien "Paramètres".
Ingrédients p our 8 galettes 200 g pois cassés 3 c. à soupe de farine de blé Type 65 1 gousse ail hachée 1 c. à soupe de noix de coco 2/3 c. à café de curry 1 bouillon-cube de légumes huile d'olive, eau Préparation: Faire bouillir les pois cassés pendant 45 minutes. S'il reste un excédent d'eau, le retirer à la passoire. Ajouter la farine de blé, la gousse d'ail hachée, le curry, le bouillon-cube émietté et la noix de coco. Mélanger. Vous devez obtenir une pâte de consistance épaisse, qui colle à peine aux mains lorsqu'on moule les galettes. Si elle s'avère trop sèche, ajouter une peu d'eau, si au contraire elle est trop liquide, ajouter un peu plus de farine. Dans une poêle chaude, verser 2 c. à soupe d'huile. Mouler 4 galettes à la main et les faire dorer dans la poêle (env. 4 minutes de chaque côté). Déposer les galettes sur un plat de service. Dal Tarkari Pois cassés à l'indienne - Blog à part. Verser à nouveau 2 c. à soupe d'huile d'olive dans la poêle, et y faire dorer 4 autres galettes. Servir les galettes chaudes, éventuellement parsemées de gomasio et/ou de flocons d'algues.