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La face orale est la face tournée vers le sol; la bouche s'ouvre au centre d'une membrane: le péristome. La face anale est la partie supérieure dont l'anus s'ouvre sur le périprocte. Cet anus est entouré d'un système de deux fois cinq plaques. 1 L'appareil apical. Cet appareil est régulier lorsqu'il y a symétrie pentaradiée. Il est irrégulier quand l'anus et la bouche ne sont pas dans le même plan. L'appareil apical est composé de: l'anus, le périprocte et les deux fois cinq plaques. Autour du périprocte, on a 10 plaques calcaires. Cf. schéma. Les echinodermes cours de batterie. Autour de l'anus, les plaques génitales sont percées d'un pore génital. Une de ces plaques se distingue des autres: c'est la plaque madréporique (elle sert à orienter l'animal). On trouve cinq autres plaques plus petites, percées d'un pore plus petit: ce sont les plaques ocellaires. On a ensuite deux cas: Oursin bicycle. Oursin monocyclique: alternance de plaques génitales et ocellaires. Chez les réguliers, l'anus est endocyte. Les plaques ocellaires sont au bout des plaques ambulacraires.
Paléontologie La description rapide que nous venons de faire du phylum des Échinodermes nous conduit à nous poser deux questions: Quels sont les rapports de ces animaux entre eux et quelle est l'origine du groupe? La paléontologie semble avoir montré que les Cystidées, type fort ancien, disparu à l'époque carbonifère et qui atteignit son maximum de développement dans le silurien, ont été le point de départ des autres groupes d'Échinodermes: de nombreuses formes de passage, appartenant aux terrains les plus anciens, rattachent en effet ces animaux disparus aux types qui ont persisté.
Le systme brouteur de l'oursin, appel lanterne d'aristote, est constitu de 5 dents. Ils se couvrent frquemment de dbris vgtaux pour se dissimuler. Le corps de l'oursin s'appelle le test. De tous les animaux que vous rencontrerez sous l'eau, les oursins sont probablement les seuls qui risquent effectivement de vous faire mal. Attention aux grands mouvements des mains, regardez o vous posez vos genoux! Les echinodermes cours de français. Malgr leurs protections agressives, les oursins ont leur rle. N'encouragez pas les moniteurs qui les cassent pour attirer les girelles. Frotter la roche suffit. Classe des holothuries. La plupart des holothuries absorbent du sable et se nourrissent de la matire organique qu'il contient. Elles sont capables d'expulser leur intestin afin de le donner en pture leur agresseur ( autotomie).