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J'avais envie d'associer le poivron et le saumon, que j'avais en trop. J'étais partie pour réaliser une tarte, mais finalement je me suis dis que ce serait encore mieux avec une pâte à pizza! J'avais un peu de temps devant moi pour en réaliser une maison en plus… C'est tellement facile en plus d'être bien meilleur! Une petite base au chèvre frais, des légumes fondants, du saumon fumé saupoudré d'aneth… Un gros coup de cœur! Je suis ravie d'avoir opter pour la pâte à pizza, c'est tellement agréable d'avoir ce moelleux! En plus, si vous cherchez l'option la plus légère en terme de pâte (brisée, feuilletée…) c'est la pâte à pizza qu'il vous faut (car ne contient peu ou pas de matières grasses)! Pizza saumon fumé chèvre la. Alors ne la boudez pas! Surtout si elle est maison! Ingrédients: 🌸 1 pâte à pizza maison (ma recette ici) ou du commerce rectangulaire (ou ronde) 🌸 100 g de chèvre frais 🌸 50 g de fromage blanc (ici à 0% de MG) 🌸 3 poivrons (ici rouge, vert et jaune) 🌸 1 oignon rouge 🌸 1 c. à soupe d'huile d'olive 🌸 3 tranches de saumon fumé 🌸 3 brins d'aneth fraîche 🌸 Poivre Préparation: 1- Épépinez les poivrons et coupez les en fines lamelles.
Ajoutez une gousse d'ail éventuellement ou une échalote émincée. Utilisez de la truite fumée à la place du saumon pour encore plus de gourmandise, ajoutez du fromage râpé. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
publié le 29 mars 2018 | par Préparation 15 Minutes Cuisson 15 Minutes difficulté Facile Rapide à préparer, la pizza constitue un repas complet. Dans la famille tout le monde cuisine. Cette recette a été créée par un de mes fils. Et comme elle est particulièrement savoureuse, j'ai voulu vous la partager. Elle peut-être santé. Mais, tout dépend des aliments que vous utilisez. De toute façon, elle sera plus saine que celles que l'on trouve dans le commerce et aussi moins coûteuse. Bien sûr, on en trouve à bas prix mais il ne faut pas regarder ce qui la compose. Et, lorsque vous la faites, vous pouvez faire participer vos enfants. Ils seront fiers de l'avoir faite seuls ou de vous avoir aidé. Choisissez de préférence du saumon sauvage car il a une chair moins grasse mais il est préférable de ne pas trop en consommer car il est protégé et en voix de disparition. Pizza au saumon fumé | RICARDO. Le saumon d'élevage label rouge ou bio est aussi un bon choix. Les meilleurs viennent d'Écosse, d'Irlande et de France. Le saumon de Norvège est plus controversé en raison de son élevage intensif.
Étape 7 Abricot au Bleu: Mélanger ensemble 1 cuillère de beurre, 2 cuillères de gorgonzola, 2 cuillères de fromage à la crème, une pincée de sucre. Déposer un peu de la préparation sur chaque abricot séché puis garnir de noix de Grenoble hachées et de romarin frais coupé.