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Je vous propose aujourd'hui, un flan un peu particulier puisque ce dernier est à base de mascarpone. Il lui apporte un véritable fondant et je ne suis vraiment pas déçue de l'avoir essayé. Un vrai plaisir que ce flan savoureux dont la texture est juste parfaite! Arrosé d'une bonne dose de caramel au beurre salé, quel régal pour les papilles! Flan au mascarpone Un flan fondant et onctueux, un vrai plaisir que ce flan à la mascarpone! Flan aux pommes et mascarpone la. Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette Type de plat: Dessert Cuisine: Française Mots clés: mascarpone, sucre vanillé Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Temps total: 1 heure 5 minutes Portions: 6 personnes Ingredients: ▢ 250 g de mascarpone ▢ 25 g de sucre ▢ 1 sachet de sucre vanillé ▢ 50 g de farine ▢ 3 oeufs ▢ 25 cl de lait écrémé Instructions: Préchauffer le four à 180°C. Battre les oeufs avec les sucres. Ajouter le mascarpone et bien battre le tout afin d'obtenir un mélange homogène. Incorporer la farine. Ajouter ensuite le lait petit à petit et bien mélanger.
Ça ne ressemblait en rien à un flan. Bonjour Evelyne, Je suis désolé que vous n'ayez pas apprécié ce flan qui pourtant a eu de très bons retours et que nous avions beaucoup aimé… Peut-être est ce du à un problème de moule qui était peut être trop grand? Bonne journée, Lauren Simple et efficace!!! Ce flan est délicieux. Comme j'aime bien innover un peu j'ai pour ma part ajouter une cuillère à café de pâte à pistache. Excellent!!! Très belle idée votre ajout de pâte à pistache! Flan aux pommes au mascarpone par cathcook78. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.. Je suis ravie que ce flan vous ait régalé 🙂 Belle soirée, Lauren Peut on remplacer la farine parce la maïzena Merci Bonjour, Oui je pense que vous pouvez essayer sans problème 😉 Bonne journée, Lauren merci ma belle pour ce régal! il est à l'honneur aujourd'hui sur mon blog! bisous & bon dimanche! Je n'ai pas eu le temps de passer hier voir sur ton blog alors j'y vais de suite! Merci ma belle! il me restait une boite de mascarpone et j'en ai profité pour réaliser le flan accompagné d'une confiture de lait (2 photos); dessert apprécié; site découvert il y a quelques jours auquel je me suis abonnée.
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