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Les ampoules sont par ailleurs à privilégier aux gélules, parce qu'elles contiennent de la gelée royale fraîche, qu'elles offrent une meilleure biodisponibilité et qu'elles se passent souvent de conservateurs car elles peuvent être pasteurisées. Enfin, ce format sous forme liquide convient tout particulièrement aux personnes âgées et aux enfants, pour qui la déglutition des gélules peut poser problème. Pourquoi choisir la gelée royale Vitaflor? La gelée royale sélectionnée par Vitaflor, herboristerie depuis 1946, est de très bonne qualité: elle est titrée à plus d'1, 3% en 10-HDA, elle est certifiée bio par le label Agriculture biologique, De plus, les ampoules de gelée royale bio proposées par le laboratoire Vitaflor ne contiennent ni de conservateurs, ni d'ingrédients chimiques, ni colorants, ni alcool. Le laboratoire propose une gelée royale pure dosée à 1500 mg. Elle propose également des formules composées qui associent d'autres actifs. Energie+ apporte à votre organisme: du gingembre bio, qui soutient les défenses immunitaires, du ginseng bio, qui renforce la vitalité, du guarana bio, qui contribue à la réduction de la fatigue mentale, de l'acérola bio, naturellement riche en vitamine C.
Toute la gelée fraîche ainsi récoltée en une journée est mise dans un bocal puis placée au réfrigérateur. Le conditionnement L'apiculteur extrait la gelée du bocal et la conditionne dans des pots de verre de 10 à 100 grammes. Le métal est à éviter à cause de l'acidité de la gelée. Les pots sont ensuite remis au réfrigérateur et placés dans un contenant isotherme (liège) avant la vente. On peut retrouver la gelée sous diverses formes: en gélules, en ampoules, mélangée au miel ou totalement pure. C'est un produit fragile qui doit être conservé à température ambiante et protégé contre les intempéries (vent, soleil, changement brusque de température). On évite donc les cycles longs de congélation-décongélation. Comme tous les producteurs de denrées alimentaires, les apiculteurs sont soumis à des règles importantes concernant l'hygiène et la traçabilité de leur gelée. Par exemple, les laboratoires et tous les instruments utilisés pour extraire et conditionner la gelée royale doivent être nettoyés avant et après chaque récolte.
La gelée royale française est un produit essentiel au bon fonctionnement de la ruche. De couleur blanche aux reflets nacrés, ce produit liquide sert de principale nourriture aux larves durant les trois premiers jours de leur vie. Elle constitue également l'alimentation exclusive de la reine tout au long de son existence. Celle-ci, grâce aux propriétés nutritionnelles exceptionnelles dont elle bénéficie, obtient une espérance de vie bien supérieure à ses congénères. Appelée aussi lait des abeilles, cette substance nutritive est fabriquée par les jeunes abeilles nourricières. À l'aide de leurs glandes hypopharyngiennes et mandibulaires, elles transforment le précieux liquide en gelée royale. Si elle est composée de 50% à 65% d'eau, elle contient également une grande variété de principes actifs. En effet, la gelée royale française est reconnue comme le produit naturel le plus riche en vitamine B5. Elle possède une teneur exceptionnelle en un acide gras particulier, le 10-HDA. Elle est également riche en: vitamine B1; minéraux (fer, phosphore, calcium); protéines; sucres; lipides.
Attention aussi aux personnes souffrant d'asthme ou d'eczéma atopique, plusieurs réactions allergiques et anaphylactiques ont été rapportées. Si vous ne savez pas si vous êtes allergique aux produits de la ruche, nous vous conseillons de commencer par consommer une faible quantité de gelée royale. Si aucune allergie ne se déclare, vous pouvez augmenter la dose progressivement. Et pour continuer de pouvoir bénéficier des bienfaits de la gelée royale et des produits de la ruche, et si vous participiez à sauver les abeilles, ces petits insectes qui jouent un rôle majeur dans l'agriculture? Plantez des graines bio de fleurs mellifères dans votre jardin ou sur votre balcon, parrainez une ruche … Par Marjorie, Cosméticienne
Cependant, les connaissances quant aux implications pharmacologiques sur le long terme liées à la consommation de gelée royale sur les femmes ménopausées, ainsi que sur les humains de manière générale, restent encore insuffisantes [ 6]. Un cas isolé d'inflammation intestinale associée à des diarrhées fut rapporté au Japon en 1997 sur une femme âgée [ 7]. Sources [ modifier | modifier le code] Yves Donadieu, La Gelée royale, thérapeutique naturelle, éd. Maloine, 1994 ( 7 e édition). Notes et références [ modifier | modifier le code] ↑ (en) Masaki Kamakura et al., « Royalactin induces queen differentiation in honeybees », Nature, 24 avril 2011 ( DOI 10. 1038/nature10093) ↑ (en) Fujii, A. 1995 « Pharmacological effect of royal jelly » Honeybee Science 16, 97–104. ↑ (en) Mateescu, C. et Barbulescu, D. 1999 « Enhanced nutritive, functional and therapeutic action of combined bee products in complex food supplements » Roumanian Biotechnology Letter 4, 163–172. ↑ (en) Kushima et al. 1973 « Effects of royal jelly on autonomic imbalance in menopausal women » The World of Obstetrics and Gynecology 25, 439–443.