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Le noir d'ivoire authentique peut être reconnu par sa forme caractéristique au microscope, par sa matrice typique de carbone. Le Noir d'Ivoire pur est un pigment très sombre, bleuâtre quand il est mélangé avec du blanc. C'est le plus profond des noirs de carbone en comparaison des noirs de lampe (obtenu par combustion). Il a une très belle sonorité, franche, très utile dans les glacis, par contre il faut veiller à le broyer sur le marbre avec de l'huile noire, une huile de noix cuite en présence de litharge, car c'est un pigment qui n'est pas du tout siccatif [ 8]. Le noir d'ivoire et les noirs d'os ordinaire (de bœuf ou de porc) n'ont rien en commun, l'un étant pur à 98% de carbone, l'autre (le noir d'os) ne comportant que de 15 à 18% de carbone. Tous les noirs d'ivoire des peintures en tubes du commerce sont des noirs d'os mais possèdent le même Colour Index que le noir d'ivoire. Plus chaud que les noirs à base de carbone, moins colorant que le noir de fumée, le noir d'os est à la base de beaucoup de gris chauds et de verts rompus.
Toute la typicité du chocolat belge Cette liqueur légère et non crémeuse traduit bien toute l'originalité aromatique et gustative du véritable chocolat belge. Biercée Noir d'Ivoire est le résultat savoureux d'une distillation 100% naturelle de deux cacaos, tous deux originaires de Côte d'Ivoire. Le premier cacao est distillé brut tandis que le second cacao est torréfié avant d'être distillé. Au final, une liqueur remarquable, harmonieuse, suave et exempte de tout arôme artificiel ou de colorant. Pour l'apprécier pleinement, servez Biercée Noir d'Ivoire au sortir du réfrigérateur. Savourez-la de préférence dans un verre « tulipe » pour vous laisser bercer le nez par sa subtile palette aromatique. Les amateurs de douceur la savoure pure, en café gourmand, ou dans un dessert. Pour donner une touche d'originalité à un tiramisu maison, par exemple. Pour bluffer vos amis, il vous suffit de remplacer la liqueur d'amande (Amaretto) dans votre tiramisu par de la liqueur Biercée Noir d'Ivoire. Originalité et succès garantis!
Le noir d'Ivoire est une préparation pigmentaire conçue par la Société des Ocres de France en 2016 et perfectionnée en 2021. Le vrai noir d'Ivoire était obtenu par la calcination d'os animaux. Depuis fort longtemps, et heureusement pour nos amis les animaux, il est à présent obtenu à partir d'oxyde de fer et de charbon végétal. Le nom, lui, est resté afin de signifier la ressemblance de la couleur. Ce pigment est 100% naturel. Pigment fabriqué par la Société des Ocres de France Mentions légales Politique de livraison Politique retours Avis Google Description Détails du produit Utilisation: badigeon de chaux, enduit, cire, peinture, plâtre, à fresque, g lacis, ciment, beaux-arts, céramique, peinture suédoise. Ce pigment est en poudre. Pour une utilisation en peinture artistique, il conviendra de le broyer finement dans un mortier avant de le mélanger au liant. Noir d'Ivoire mélangé dans de l'huile de lin Huile de lin: délayer la poudre dans un peu d'essence de térébenthine avant de l'incorporer à l'huile de lin.
Plus d'information Pays de fabrication Allemagne Nous avons trouvé d'autres produits qui pourraient vous intéresser!
Anne-Sophie Roux crée l'agence de communication Noir Ivoire en 2007. Elle y imprime sa passion du métier, sa qualité d'écoute, son naturel relationnel et son sens du beau. Elle y réunit des talents communicants, choisis, complémentaires, qui par le jeu des associations tissent d'infinies combinaisons tendues vers un seul but: la réussite de vos projets. " L'ambition de Noir Ivoire est d'emmener les marques au plus loin de leurs potentiels, tout en les enracinant solidement dans leurs fondamentaux. Car la force d'une communication réussie, et qui traverse le temps, tient autant de sa justesse que de son audace. " Anne-Sophie Roux, Directrice de l'agence Noir Ivoire
Cet amuse-bouche raffiné et très savoureux ne vous prendra pas plus de dix minutes de préparation et un effet " waouh" longue durée.... pour ces petites truffes de foie gras alliant le sucré-salé. Quels vins boire avec le foie gras? Des plus grandes tables du monde au repas traditionnels dans nos campagnes, les fois gras de canard ou d'oie sont souvent associés aux vins les plus remarquables. La suite après cette publicité
Attention: recette à préparer au moins 3 heures avant la dégustation Nombre total de points de la recette: 26 SP LIBERTE + 1 SP LIBERTE/part pour le petit speculoos (7, 5g) Nombre de parts: 6 Nombre de points/part: 4 SP LIBERTE + 1 SP LIBERTE de speculoos, soit 5SP LIBERTE INGREDIENTS Mousse (4 SP pour 1 part) - 80g de foie gras cuit (j'ai prix 2 tranches de Labeyrie prêtes à être consommées) - 20cl de crème légère fluide 12%MG - 2 feuilles de gélatine (soit 4g au total) Crumble: - 6 petit speculoos de 7, 5g chacun pour la présentation: 1 SP le speculoos. PREPARATION - dans une casserole, verser la crème. En prélever 2 CS et réserver. - faire chauffer la crème et y rajouter le foie gras coupé en petit cubes. Faire chauffer à feu doux, en remuant de temps en temps. - faire chauffer les 2CS de crème que vous avez réserver. - faire ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Une fois les feuilles bien ramollies (compter 5/6 minutes), les essorer à la main et les dissoudre dans les 2 CS de crème chaude.
Aujourd'hui je vous propose une recette de verrine apéritive. Son originalité repose sur l'utilisation du spéculoos. En la réalisant je ne savais pas trop si l'alliance allait coller. Je dois dire que les saveurs se marient très bien. Le petit plus de cette recette, c'est qu'elle peut être réalisez de A à Z par pas!! Il suffit d'acheter un petit pot de confit d'oignon, un bon foie gras et des spéculoos et hop, le tour est joué!!!! Ingrédients pour 8 verrines: - 1 oignon de roscoff (ou 2 petits) - 1 cuillère à soupe de sauce soja sucré - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 1 noix de beurre - sel, poivre, piment d'espelette - 2 tranches de foie gras - 2 spéculoos Pelez l'oignon. Coupez le finement. Dans une casserole déposez le beurre, l'oignon, la sauce soja, le vinaigre, le sel, le poivre et une pincée de piment. Ajoutez un fond d'eau et laissez cuire à couvert sur feu doux durant 20 minutes. Dans une verrine, déposez un fond de compotée d'oignon refroidie, 4 petits cubes de foie gras, et parsemez d'une belle pincée de spéculoos écrasé.
Pour les amateurs de verrines, voici une recette que vos convives apprécieront. Préparation: 20 mn Cuisson: 45 mn Temps de repos: 2 jours Pour 6 personnes IL VOUS FAUT Pour le foie gras: 1 foie gras de canard cru 10 figues sèches Porto rouge 2 c. à café de mélange 4 épices 1 c. à café de sel de Guérande 1 c. à café de poivre blanc Poivre du moulin Pour les verrines: 6 biscuits spéculoos 12 cl de vin blanc liquoreux (Montbazillac) ALLEZ-Y! Préparez le foie gras: 1. Dénervez le foie gras. 2. Dans un saladier, mélangez les 4 épices, le sel et le poivre blanc. 3. Découpez les figues sèches en lamelles et mettez-les dans du porto rouge jusqu'au lendemain. 4. Assaisonnez bien le foie sur toute la surface et laissez reposer quelques heures au frigo. 5. Préchauffez le four th. 6 (180°C). 6. Dans une terrine, mettez le foie, assaisonnez-le puis alternez avec les figues égouttées. 7. Recouvrez du reste du foie, fermez la terrine avec son couvercle. 8. Enfournez au bain-marie pendant 45 min. 9. Retirez du four et du bain marie mettez un poids sur le foie.
La suite après cette publicité Meilleures recettes de foie gras et de spéculoos des Gourmets Des idées de recettes de foie gras et de spéculoos pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Foie gras aux pommes en crumble Une façon savoureuse et originale de servir le foie gras, soit en verrines en apéritifs, en amuse-bouche ou bien en entrée. Les pommes sont des Chantecler avec une chair ferme et fondante, qui dégagent une saveur à la foie sucrée et acidulée. Vous pouvez remplacer les pommes par des poires et le spéculoos par du pain d'épices. Dernières recettes de foie gras et de spéculoos par les Gourmets Nouveautés: des recettes de foie gras et de spéculoos qui changent! Truffes de foie gras Mise en bouche originale à servir pour les apéros de fêtes à base de billes de foie gras roulées dans divers enrobages: graines, fruits secs, chocolat, épices, spéculos, poudre de pain d'épices, grué de cacao, etc... Billes de foie gras aux spéculoos Une recette "chic et choc" pour un apéritif de fête... des petites billes de foie gras enrobées dans une chapelure de spéculoos.