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Posté par: A Prendre Sans Faim Date: mercredi, septembre 03, 2014 / Une recette traditionnelle de confiture de quetsche que l'on peut soit mixer pour plus de consistance soit laisser avec des morceaux. Pour plus de saveur, on peut aussi rajouter à la fin de la cuisson quelques amandes présentes dans les noyaux... Ingrédients: 1kg de quetsches 1kg de sucre cristal 100g d'eau (100ml ou 10cl) Laver les fruits et retirer les noyaux (en réserver un peu pour retirer les amandes si on le souhaite). Mettre dans un grand faitout à bord haut avec l'eau et réduire en compote. Mixer si on le souhaite ou laisser les morceaux si on préfère. Ajouter le sucre et bouillir, baisser le feu et laisser se transformer en confiture (faire le test de la goutte sur une assiette gelée, si elle se fige c'est que c'est prêt). Mettre des pots à vis dans de l'eau bouillante pour les stériliser et remplir la confiture à chaud. Retourner les pots à l'envers et laissez-les refroidir avant de les ranger. Libellés: confitures fait maison à offrir petit déjeuner quetsches A propos de Un blog culinaire pour remettre le fait maison au goût du jour: des recettes variées pour s'inspirer en trouvant des idées selon son niveau
Arroser d'une cuillerée d'huile d'olive et d'une cuillerée de confiture de quetsche. Décorer éventuellement d'une feuille de basilic.
L'accent est mis sur la générosité avec des recettes gourmandes en fruit allant d'une proportion de 55% à 63% de fruit par pot! Adapté à tout type de consommation, Boudet s'apprécie au quotidien (goûter, petit-déjeuner, etc... ), en dégustation ou peut s'offrir aux proches comme une petite attention gourmande. En plus de quoi elle saura se faire apprécier de tous; des amateurs comme des connaisseurs avisés sans oublier les grands friands! Ce n'est pas du hasard si les confitures Boudet sont d'excellentes qualité. C'est un savoir-faire unique à chaque étape de la fabrication et le choix rigoureux de fruits cueillis à pleine maturité qui font le secret de la marque! Fiche technique Région de provenance Occitanie
Ingrédients 8 pots environ 1 kg de sucre 2 kg de quetsche En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 Couteau Top des meilleurs couteaux de cuisine 1 casserole Top 3 des batteries de casseroles 1 écumoire 14, 99€ 1 balance de cuisine Top des meilleures balances En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur
Conseils de dégustation: La quetsche est une petite prune qui sert principalement à la réalisation de tartes et de délicieuses confitures. Cette dernière accompagnera vos tartines grillées lors du petit déjeuner, votre yaourt ou tout simplement à utiliser en fond de tarte pour vos réalisations pâtissières.
En tant qu'assuré social, la majorité de vos frais d'hospitalisation à l'hôpital privé Pays de Savoie sont pris en charge par les organismes de l'Assurance Maladie. Certains frais (tels que les dépassements d'honoraires... ) peuvent toutefois rester à votre charge ou à celle de votre complémentaire santé.
le groupe Oriade Noviale propose une activité de biologie médicale innovante, alliant expertise médicale, qualité, proximité et service auprès des patients et des professionnels de santé. Acteur majeur de la biologie médicale en Rhône-Alpes Docteur Olivier Vidon Biologiste médical, Président du groupe Oriade Noviale Découvrir le groupe 650 collaborateurs 82 biologistes dont 52 associés 7500 dossiers par jour 1400 infirmières et infirmiers partenaires flash info Test sérologique COVID-19 - 03/08/21 Pass sanitaire: Comment récupérer le précieux laissez-passer? - 21/07/21 Antibiogramme et Catégorisation SFE - 17/05/21 voir plus Oriade lance une gamme de bilans qui vous permettent d'évaluer votre santé. Médipole savoie payer en ligne. Surpoids, alimentation, sport, âge, fatigue, coeur… À chacun son bilan sanguin personnalisé, pour devenir acteur de sa santé! découvrir prévène nous rejoindre Acteur incontournable de la biologie médicale en région Rhône Alpes, le groupe Oriade Noviale se développe grâce à son capital humain.
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